Gagnez le quartier de chacun de vos établissements.
Douze établissements ou douze mille, un pays ou vingt, les vôtres ou ceux de vos franchisés — chacun face à son propre quartier, Luxembourg aussi.
Chaque quartier où se trouvent vos établissements — ou ceux de vos franchisés — est déjà suivi. Laissez votre e-mail et nous vous envoyons le classement.
Lesquels de nos établissements ont besoin de nous en premier ?Ceux qui ont reculé alors que leur quartier restait stable.
Chaque barre compte des établissements.
Jugez chaque établissement face à son propre quartier.
Un réseau franchisé, environ 18 500 établissements. Quatre cents d'entre eux ont presque la même note client : 55 à 60 pour cent d'opinions positives. Face au même type de commerce dans leur propre quartier, certains de ces quatre cents sont loin derrière, d'autres loin devant.
La note est la même. Le quartier où elle a été obtenue, non.
Fixez le prix de chaque établissement selon son propre quartier.
La moitié des chaînes appliquent le même prix partout ; les clients jugent chaque établissement différemment.
Un établissement sur six a de la marge ; un sur cinq facture au-delà de ce que son quartier juge juste.
Demandez simplement à Realytics « Lesquels de mes établissements ont de la marge sur le prix ? »
Posez la question qui vous occupe cette semaine.
Sept phrases d'opérateurs, et la réponse apportée à chacune.
Ce que disent les opérateurs
Exemple un réseau type
410 de nos 1 200 établissements sont en baisse. C'est le marché ?
La plupart ont reculé avec leur quartier. Moins nombreux sont ceux qui ont reculé seuls.
Sur les 410, 240 ont reculé avec leur quartier ; 170 ont reculé alors que le quartier autour tenait ou progressait.
Appelez les 170 ; les 240 suivent leur quartier.
Moins d'appels, et les bons.
Quel établissement passe en premier cette semaine ?
Celui qui décroche face à son quartier alors que sa note paraît encore bonne.
16 établissements ont perdu 9 points face à leur quartier en six mois ; 5 sont encore au-dessus de la moyenne du réseau.
Allez voir ces 16 avant que la note ne bouge.
Six mois d'avance, et le bon établissement en premier.
Mon quartier s'est éteint. En quoi est-ce ma faute ?
Surtout le quartier. Pour le reste, l'établissement.
Sur les 7 du franchisé, 4 ont reculé avec leur quartier ; 3 ont reculé alors que leurs voisins tenaient.
Apportez les 3 en réunion ; les 4 relevaient du quartier.
Une comparaison que les deux parties peuvent signer.
Mon magasin est sous la moyenne du réseau. Est-il sous son quartier ?
Au-dessus de son quartier. La moyenne du réseau n'est pas la bonne mesure ici.
Il est 7 points sous la moyenne du réseau et 3 points devant son quartier.
Apportez la comparaison avec le quartier en réunion, à côté de la note.
Le magasin jugé sur son quartier, noir sur blanc.
La concurrence est-elle différente là-bas, ou simplement meilleure ?
Différente. Les commerces de ses quartiers sont d'un autre type.
Là-bas, les 5 commerces les plus présents dans ses quartiers sont locaux ; sur le marché d'origine, 4 sur 5 sont des chaînes.
Calez l'offre sur la concurrence locale ; gardez le format.
La seule page du manuel qui change.
Les plaintes sur un point précis augmentent. C'est nous, ou le quartier ?
Surtout le quartier. Pour quelques-uns, c'est l'établissement lui-même.
Les consommateurs citent le même défaut dans les quartiers autour de 9 d'entre eux ; pour 3, seul le nôtre est cité.
Faites appliquer le standard dans ces 3 ; le reste relève du quartier.
Le défaut attribué au bon endroit, aspect par aspect.
Un mois creux dans les 15. Est-ce seulement nous ?
Le quartier a eu le même mois. Les 15 ont suivi.
Les visites ont baissé de 5 % sur les 15 ; les quartiers autour ont baissé de 8 %.
Maintenez le plan ; le mois relevait du quartier.
Un mois creux expliqué, et le plan maintenu.
Distinguez la baisse propre à un établissement de celle de son quartier.
Un réseau d'environ 14 000 établissements. Un tiers d'entre eux ont perdu des visites alors que leur quartier tenait ou progressait. Cette baisse était propre à l'établissement.
Premier appel : les établissements qui ont reculé seuls. Ensuite, ceux qui ont pris des parts.
Demandez simplement à Realytics « Lesquels de mes établissements reculent alors que leur quartier tient ? »
Calez les horaires de chaque établissement sur ceux de son quartier, dans les deux sens.
Dans un réseau, six établissements sur dix ferment alors que leur quartier est encore animé ; un quart restent ouverts alors qu'il s'est déjà calmé.
Les établissements d'un réseau, un vendredi
Une seule politique d'horaires, deux erreurs. Gardez la soirée là où le quartier est encore animé ; fermez plus tôt là où il s'est calmé.
Gardez votre format. Corrigez ce qui a changé localement.
Une chaîne, un format, plus de vingt marchés : de 11 points d'opinions positives d'avance sur ses concurrents locaux dans un marché à 38 de retard dans un autre.
Deux de ces marchés
La plainte sur le prix est la même dans les deux. C'est le service qui a changé — corrigez-le d'abord.
Rivalisez avec les concurrents réellement présents dans chaque quartier.
Une chaîne, six marchés. Les commerces de ses quartiers sont différents dans chacun.
Demandez simplement à Realytics « Lesquels de nos marchés perdent sur le service plutôt que sur le prix ? »
Donnez à chaque équipe sa réponse à partir des mêmes quartiers.
Quel que soit le réseau — un groupe de restauration, un réseau de pharmacies, une chaîne de salles de sport — chaque équipe travaillait à partir d'un chiffre différent : la moyenne du siège, la liste d'exceptions du terrain, les propres comptes du franchisé. Désormais, il y a un seul jeu de chiffres, et une réponse pour chaque équipe — un rapport ou une présentation.
Tout le réseau classé sur une même mesure
- Les visites de chaque établissement face à son propre quartier.
- La position de chacun face aux commerces voisins.
- Les établissements qui décrochent alors que leur note tient.
La tournée de la semaine, fixée avant qu'elle ne commence
- Les établissements les plus en retard sur leur quartier, dans l'ordre.
- Ce que leurs consommateurs citent en premier, aspect par aspect.
- Lesquels ont bougé depuis la dernière visite.
Les mêmes chiffres de quartier des deux côtés de la table
- Le quartier de chaque établissement, et son évolution.
- Chaque établissement face à son propre quartier, à côté de la moyenne du réseau.
- Ce que facturent les commerces de ce quartier.
Le défaut que partage le quartier, et celui qui est le vôtre
- Si un défaut relève de l'établissement ou du quartier.
- Le défaut qui progresse dans le réseau ce trimestre.
- Si chaque établissement sert la même portion au même prix.
Ce qui, dans le format, s'exporte
- Les établissements de chaque marché sur une même mesure.
- Les commerces les plus présents dans les quartiers là-bas.
- Ce que disent les consommateurs là-bas, et ce qu'ils disent sur le marché d'origine.
La liste des fermetures, et le dossier derrière chaque ligne
- Chaque établissement face à son quartier, trimestre par trimestre.
- Les établissements qui ont décroché les premiers face à leurs voisins.
- Le pouvoir d'achat et les prix autour de chaque établissement.
Le prix de chaque établissement, mis en regard de son propre quartier
- Le prix du même plat dans chaque établissement, à périmètre comparable.
- Les établissements que les clients jugent d'un meilleur ou d'un moins bon rapport qualité-prix que la chaîne.
- Où un établissement a de la marge sur le prix, et où il dépasse le juste prix.
Un seul jeu de chiffres derrière chaque équipe, et aucune ne l'interroge de la même façon.
Descendez au niveau d'un établissement dès que la réunion l'exige.
Chaque insight de cette page existe aussi pour un seul établissement.
Le réseau sur une même mesure — les marchés où vous êtes aujourd'hui et celui où vous ouvrirez ensuite.
Chaque semaine une mise à jour, depuis 2020
Trouvez l'établissement qui a besoin de vous en premier.
Pourquoi des établissements qui ont la même note sont-ils si éloignés les uns des autres une fois comparés à leur propre quartier ? Laissez votre e-mail et recevez le classement de chaque établissement.