Entrega de comida

Conquiste o comerciante que a rua já procura.

Duzentos comerciantes ou duzentos mil, uma cidade ou cinquenta países — cada rua ordenada duas vezes, por visitas e pelo que os clientes dizem, Estados Unidos e Columbus também.

Uma conversa de enquadramento, antes de qualquer compromisso.

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Exemplo

Quantos comerciantes desta rua merecem uma chamada?Primeiro, quatro das onze chamadas.

Todos os comerciantes de uma rua
Os quatro que atraem a maior parte das visitas
11comerciantes numa rua4comerciantes atraem a maior parte das visitas da rua
Nas suas palavras

Faça a pergunta que tem em cima da mesa esta semana.

Nove coisas que dizem as áreas de captação de comerciantes, promoções e contas, e a resposta que cada uma recebe.

O que dizem as áreas da plataforma

Exemplo uma plataforma de entrega

A que comerciante desta rua ligamos primeiro?

O comerciante mais movimentado da rua é o quarto no que os seus clientes dizem.

Atrai 22% das visitas da rua; o primeiro no que os clientes dizem fica com 11%.

Ligue para o que aparece bem colocado nas duas listas.

Uma lista de contratos que a rua confirma.

Para que comerciantes do meu território ligamos este mês?

Os clientes de um comerciante falaram pela primeira vez da entrega este trimestre.

A primeira reclamação chegou há 5 semanas; depois vieram mais 3.

Ligue este mês, e comece pela forma como a comida chega.

Uma chamada que o dono está pronto para atender.

A área ficou mais parada este ano. Fomos nós?

As ruas da área ficaram estáveis. Dois comerciantes ficaram com o crescimento.

No ano, a área variou +4%; esses dois comerciantes variaram +37%.

Feche com os dois que lideram a área.

A razão por que uma área mudou, numa só resposta.

Os meus clientes estão mais parados. Sou eu ou a minha rua?

O comerciante está à frente da rua no que vende e atrás dela na espera.

A espera tem 43% de opiniões positivas no comerciante, contra 74% na sua rua.

Resolva primeiro a espera.

Uma reunião da qual o comerciante sai com algo para fazer.

Abrimos a área na próxima semana — o que entra na primeira página?

Dois comerciantes de lá já atraem o tipo de cliente que enche a área.

Atraem 44% das visitas da área, e 88% do que os seus clientes dizem é positivo.

Coloque na primeira página os dois comerciantes que os clientes já escolhem.

Uma primeira página que funciona desde o primeiro dia.

Qual dos meus comerciantes está com problemas?

Um comerciante caiu face à sua própria rua durante três trimestres.

A sua proporção de opiniões positivas caiu 17 p.p. face à rua, enquanto a rua variou +1.

Trate disso antes da chamada de renovação.

Os comerciantes que deve manter, por ordem.

Que comerciante recebe apoio à promoção este mês?

Os clientes elogiam os noodles de um comerciante e dizem que não valem o preço.

34% do que os clientes dizem sobre o preço dos noodles é positivo; na sua rua, 53%.

Apoie primeiro uma promoção nos noodles.

Verba de promoção dirigida a uma reclamação sobre o preço.

O que esta área tem em abundância e nós não temos?

Uma categoria tem uma fatia das visitas da área muito maior do que a sua fatia dos comerciantes.

Representa 19% dos comerciantes da área e 33% das suas visitas.

Recrute para cobrir a diferença.

Um catálogo à medida da área.

Que comerciantes têm preços mais altos na nossa plataforma do que na rival?

Um prato em cada quatro tem preços diferentes de uma plataforma para a outra.

Num mercado, dos pratos que um comerciante tem em duas plataformas, três em cada quatro custam o mesmo; cerca de um em cada sete custa mais numa, cerca de um em cada onze na outra.

Abra a conversa sobre paridade de preços com os comerciantes mais caros na nossa plataforma.

Um preço por prato, comerciante a comerciante.

A lista de contratos

Ordene a rua duas vezes antes de ligar para alguém.

Três comerciantes ficam com dois terços das visitas de uma rua. Em quatro ruas em cada cinco, o mais movimentado não é o mais apreciado.

A rua típica, ordenada de duas formas: o comerciante mais apreciado é o terceiro em visitas
O que os clientes dizem: a proporção das opiniões de consumidores sobre um comerciante que é positiva, comparada com a dos comerciantes ao lado.

Por visitas

estes três
PrimeiroO comerciante mais movimentado
SegundoO segundo mais movimentado
TerceiroO comerciante mais apreciado
DepoisO resto da rua
62,9%das visitas da rua vão para estes três

Pelo que os clientes dizem

PrimeiroO comerciante mais apreciado
SegundoO segundo mais apreciado
TerceiroO terceiro mais apreciado
Mais abaixoO comerciante mais movimentado
81,3%das ruas começam as duas listas por comerciantes diferentes

Ordene uma rua uma vez e o comerciante mais movimentado vem primeiro. Ordene-a duas vezes e vem primeiro o comerciante forte nas duas listas.

Basta perguntar à Realytics “Que comerciantes da minha área estão bem posicionados nas duas listas?”

A promoção

Apoie promoções onde os clientes elogiam a comida e criticam o preço.

Uma promoção responde a uma reclamação de preço. Num mercado, cerca de um comerciante de comida em cada doze tem clientes que põem a comida ao nível da rua ou acima e dizem que o preço não vale o que custa.

Dos 7.900 comerciantes cujo preço não vale o que custa para os clientes, 1.691 têm a comida ao nível da rua ou acima

Não vale o preço: as opiniões positivas sobre o preço ficam dez p.p. ou mais abaixo das do mesmo tipo de comerciante na sua rua.
1.691comida ao nível da rua ou acima: apoie a promoção6.209comida também abaixo da rua: uma conversa antes de uma promoção

Entre os comerciantes cujos clientes falam da entrega, cerca de quatro em cada dez ouvem mais reclamações sobre ela do que sobre o preço: aí, uma promoção responde à menor das duas.

Rua a rua

Divida a verba de promoções por rua.

O que os clientes dizem sobre o preço muda rua a rua. Num mercado, mais de uma rua em cada quatro fica a dez pontos percentuais ou mais do meio do mercado, com quase tantas abaixo como acima.

Mais de uma rua em cada quatro fica longe do meio do mercado no preço

O meio: a rua do meio do mercado em opiniões positivas sobre o preço.
13,7%das ruas, dez p.p. ou mais abaixo do meio: as primeiras ruas da verba de promoçõesa menos de dez p.p. do meio14,5%das ruas, dez p.p. ou mais acima: as ruas onde uma promoção pode esperar

Onde as pessoas têm mais para gastar, o preço é considerado justo em menos ruas do que em qualquer outro lado, em cada um de três mercados.

Basta perguntar à Realytics “Quais das minhas ruas devem receber primeiro a verba de promoção?”

A lista de chamadas

Ligue para os comerciantes cujos clientes reclamam da entrega.

Cada reclamação sobre entrega, retirada no local ou pedidos online põe um comerciante na lista, antes e depois do contrato. A maioria teve a primeira reclamação deste tipo este ano.

Num mercado, este ano, 179.820 dos 706.520 comerciantes de comida medidos receberam de um cliente uma reclamação sobre a entrega

179.820comerciantes onde um cliente reclamou da entrega, da retirada no local ou dos pedidos onlineprimeira reclamação este anoreclamações também no ano anterior
83.931comerciantes com mais de uma reclamação deste tipo
46.409comerciantes com três ou mais

cerca de 7.400tiveram a primeira reclamação de entrega no mês passado

As primeiras reclamações do mês passado são as primeiras chamadas deste mês. Quase todos os comerciantes da lista têm um número de telefone na base de dados.

O que recebe

Trabalhe uma rua de cada vez, com duas listas.

Cada rua chega ordenada das duas formas, com o preço e a entrega ao lado de cada comerciante e uma coluna em branco. Os números da própria plataforma ordenam o que ela já tem; a rua ordena todos os negócios que lá operam.

Exemplo

Uma rua de exemplo: a padaria é a segunda em visitas e a primeira no que os clientes dizem

Nesta ruaPosição por visitasPosição pelo que os clientes dizemO que os clientes dizem sobre o preçoO que os clientes dizem sobre a entregaJá tem contrato?
A merceariaprimeiraquartaigual à ruaprimeira reclamação no mês passado
A padariasegundaprimeiramais justa que a ruasobretudo elogios
A casa de noodlesterceirasegundanão vale o preçosobretudo elogios
A farmáciaquartaterceiraigual à ruaquase não é referida

As primeiras cinco colunas chegam preenchidas. A plataforma preenche a última a partir da lista de contratos que já mantém.

Entre os comerciantes mais movimentados cujos clientes falam da forma como a comida chega, quase seis em cada dez ouvem sobretudo elogios. Feche primeiro com esses.

Basta perguntar à Realytics “Que comerciantes movimentados da minha área têm a entrega elogiada?”

Todas as áreas

Leve uma rua para oito reuniões diferentes.

Captação, gestão de contas, promoções e todas as outras áreas fazem uma pergunta diferente à mesma rua. Ela responde a cada uma, e isto é o que cada área tira dela.

As chamadas da semana, já por ordem

  • Cada comerciante que opera numa rua, e a categoria em que atua.
  • Quanto das visitas da rua cada um atrai.
  • O menu de um comerciante, reconciliado entre todas as suas listagens.

Uma rua para percorrer com a lista já feita

  • Cada rua de um território, com os comerciantes já ordenados.
  • Um telefone, um site ou uma conta nas redes sociais, sempre que os dados o tenham.
  • O horário de cada um, para a chamada chegar quando pode ser atendida.

Algo verdadeiro para dizer em cada reunião com um comerciante

  • A proporção de opiniões positivas de um comerciante comparada com a dos comerciantes ao lado.
  • O que os seus clientes elogiam, e o que os impede de voltar.
  • Como ambos variaram face ao mesmo período do ano anterior.

Verba de promoção onde a reclamação é o preço

  • O que os clientes de cada comerciante dizem sobre o seu preço, comparado com a rua.
  • Os itens do menu que os clientes elogiam e dizem não valer o preço, sempre que um cliente os nomeia.
  • Que comerciantes subiram os preços do menu nesta temporada, e quanto.

O que falta numa área, com o nome da categoria

  • Os pratos que uma área pede e que os seus comerciantes raramente oferecem.
  • A participação de uma categoria nas visitas da área comparada com a sua participação nos comerciantes.
  • Mercearias, farmácias e lojas generalistas na mesma medida que os comerciantes de comida.

Uma área avaliada antes de abrir

  • Cada comerciante de uma área que ainda não abriu, e o que os seus clientes já dizem.
  • As pessoas à volta de cada rua, e o que podem gastar lá.
  • Quanto desse comércio vem de visitantes e não de residentes.

Uma medida que significa o mesmo em todo o lado

  • Os comerciantes de cada mercado na mesma comparação com a rua, calculada da mesma forma.
  • Onde as duas ordens coincidem num mercado, e onde se separam.
  • Aberturas e encerramentos por categoria e mercado, trimestre a trimestre.

A comparação que os seus comerciantes pagariam para ver

  • A própria rua de um comerciante, na medida com que esse comerciante já argumenta.
  • O que os seus clientes elogiam, e o que apontam contra ele.
  • Menus classificados por prato, porção e dieta, prontos para pesquisa e filtros.

Oito áreas, uma rua, e nenhuma área à espera de outra para ter a resposta.

Comerciante a comerciante

Isole um comerciante da lista antes da chamada.

Cada insight aqui também está disponível para um único comerciante.

TráfegoA participação de um comerciante nas visitas da sua rua, e como essa participação variou.
ClientesQue perfis os comerciantes de uma área atraem, antes de ela receber um pedido.
PercepçãoAs palavras que os clientes de um comerciante usam sobre ele, a favor e contra.
ProdutoOs itens que os clientes de uma área mais referem, e quem os tem.
PreçosOnde fica o valor pelo preço de um comerciante comparado com o da rua.
ExpansãoA próxima área a abrir, ordenada antes de um único comerciante assinar.

Uma medida para a rua, uma página para cada comerciante.

288Mestabelecimentos mapeados e cruzados
1,5B+perfis de consumidores
11,5B+sinais de consumidores
400M+itens com preço
195países

Atualização semanal desde 2020

A próxima chamada

Feche com o comerciante que os clientes já escolhem.

Por que razão o comerciante mais movimentado raramente é o mais apreciado? Deixe o seu e-mail; a primeira rua chega ordenada das duas formas, com o preço e a entrega ao lado de cada comerciante.

Uma conversa de enquadramento, antes de qualquer compromisso.