Win de merchant bij wie de straat al de deur platloopt.
Tweehonderd merchants of tweehonderdduizend, één stad of vijftig landen — elke straat twee keer gerangschikt, op bezoek en op wat klanten zeggen, Aruba en Aruba inbegrepen.
Hoeveel zaken in deze straat zijn een telefoontje waard?Van de elf eerst deze vier bellen.
Stel de vraag die deze week op je bureau ligt.
Negen dingen die aanbod-, promotie- en accountteams zeggen, en het antwoord dat elk ervan krijgt.
Wat platformteams zeggen
Voorbeeld één voorbeeldplatform
Welke merchant in deze straat bellen we als eerste?
De drukste merchant in de straat staat vierde op wat zijn klanten zeggen.
Hij trekt 22% van het bezoek in de straat; de nummer één op wat klanten zeggen haalt 11%.
Bel de merchant die op allebei hoog staat.
Een aansluitlijst die de straat bevestigt.
Welke merchants in mijn gebied bellen we deze maand?
Bij één merchant begonnen klanten dit kwartaal voor het eerst over bezorging.
De eerste klacht kwam 5 weken geleden; er volgden er nog 3.
Bel deze maand, en open met hoe het eten aankomt.
Een telefoontje waar de eigenaar klaar voor is.
De zone werd dit jaar stiller. Lag dat aan ons?
De straten in de zone bleven stabiel. De groei ging naar twee merchants.
Over het jaar bewoog de zone +4%; die twee merchants bewogen +37%.
Sluit de twee aan die in de zone aan kop gaan.
De reden dat een zone bewoog, in één antwoord.
Mijn klanten zijn stiller. Ligt het aan mij, of aan mijn straat?
De merchant loopt voor op zijn straat in wat hij verkoopt, en achter op wachttijd.
Over wachttijd is 43% positief bij de merchant, tegenover 74% in zijn straat.
Los eerst de wachttijd op.
Een gesprek waar de merchant iets mee kan.
Volgende week openen we de zone — wat komt er op het eerste scherm?
Twee merchants daar trekken al het soort klanten waar de zone vol van zit.
Ze trekken 44% van het bezoek in de zone, en 88% van wat hun klanten zeggen is positief.
Zet de twee die klanten al kiezen op het eerste scherm.
Een eerste scherm dat vanaf dag één werkt.
Welke van mijn merchants zit in de problemen?
Eén merchant is drie kwartalen op rij gedaald afgezet tegen zijn eigen straat.
Zijn aandeel positieve meningen zakte 17 procentpunten ten opzichte van zijn straat, terwijl de straat +1 bewoog.
Ga erheen vóór het verlengingsgesprek.
De merchants die je moet behouden, op volgorde.
Achter de actie van welke merchant gaan we deze maand staan?
Klanten zijn lovend over de noedels van één merchant en vinden ze hun prijs niet waard.
34% van wat klanten over de prijs van de noedels zeggen is positief; in de straat 53%.
Steun eerst een actie op de noedels.
Actiebudget gericht op een prijsklacht.
Waar zit deze zone vol van dat wij niet hebben?
Eén categorie trekt veel meer van het bezoek in de zone dan haar aandeel in de merchants.
Ze vormt 19% van de merchants in de zone en trekt 33% van het bezoek.
Werf gericht om dat gat te vullen.
Een aanbod dat past bij de zone.
Welke merchants rekenen onze klanten meer dan bij de concurrent?
Eén gerecht op de vier heeft op het ene platform een andere prijs dan op het andere.
In één markt kost driekwart van de gerechten die een merchant op twee platforms aanbiedt hetzelfde; zo’n één op de zeven is duurder op het ene, zo’n één op de elf op het andere.
Begin het gesprek over prijspariteit met de merchants die bij ons duurder zijn.
Eén prijs per gerecht, merchant voor merchant.
Rangschik de straat twee keer voordat je iemand belt.
Drie merchants trekken twee derde van het bezoek in een straat. In vier van de vijf straten is de drukste niet de meest gewaardeerde.
Op bezoek
Op wat klanten zeggen
Rangschik een straat één keer en de drukste merchant komt bovenaan. Rangschik hem twee keer en de merchant die sterk is op beide lijsten komt bovenaan.
Vraag het gewoon aan Realytics “Welke merchants in mijn zone scoren hoog op beide lijsten?”
Steun acties waar klanten lovend zijn over het eten en de prijs afkeuren.
Een actie is een antwoord op een prijsklacht. In één markt heeft ongeveer één op de twaalf foodmerchants klanten die het eten op of boven het niveau van de straat beoordelen en de prijs-kwaliteitverhouding slecht noemen.
Van 7.900 merchants met een slecht genoemde prijs-kwaliteitverhouding hebben er 1.691 eten dat op of boven het niveau van de straat wordt beoordeeld
Slechte prijs-kwaliteit: positieve meningen over de prijs liggen tien procentpunten of meer onder hetzelfde soort merchant in de straat.Van de merchants van wie klanten over bezorging praten, horen er ongeveer vier op de tien meer klachten daarover dan over de prijs: daar lost een actie het kleinste probleem op.
Verdeel het actiebudget per straat.
Wat klanten over de prijs zeggen, verschilt per straat. In één markt ligt meer dan één op de vier straten tien procentpunten of meer van het midden van de markt af, ongeveer evenveel eronder als erboven.
Meer dan één op de vier straten ligt op prijs ver van het midden van de markt
Het midden: de middelste straat van de markt op positieve meningen over de prijs.In elk van drie markten geldt: waar mensen het meest te besteden hebben, noemen klanten de prijs in minder straten eerlijk dan waar ook.
Vraag het gewoon aan Realytics “Welke van mijn straten moeten als eerste het actiebudget krijgen?”
Bel de merchants van wie klanten klagen over bezorging.
Elke klacht over bezorging, afhalen of online bestellen zet een merchant op de lijst, vóór het aansluiten en erna. Meer dan de helft kreeg dit jaar zijn eerste klacht van dat soort.
In één markt had dit jaar bij 179.820 van de 706.520 gemeten foodmerchants een klant geklaagd over bezorging
ongeveer 7.400kregen vorige maand hun eerste bezorgklacht
De eerste klachten van vorige maand zijn de eerste telefoontjes van deze maand. Van bijna elke merchant op de lijst is een telefoonnummer bekend.
Werk straat voor straat, vanuit twee lijsten.
Je krijgt één straat terug, op beide manieren gerangschikt, met prijs en bezorging naast elke merchant en één kolom leeg gelaten. De eigen cijfers van een platform rangschikken wat het al heeft; een straat rangschikt alles wat er zaken doet.
Eén voorbeeldstraat: de bakker staat tweede op bezoek en eerste op wat klanten zeggen
De eerste vijf kolommen komen ingevuld binnen. Het platform vult de laatste in vanuit de aansluitlijst die het al bijhoudt.
Van de drukste merchants van wie klanten praten over hoe het eten aankomt, krijgen er bijna zes op de tien vooral lof. Sluit die als eerste aan.
Vraag het gewoon aan Realytics “Welke drukke merchants in mijn zone krijgen lof voor hun bezorging?”
Neem één straat mee naar acht verschillende gesprekken.
Aanbod, accountmanagement, promoties en elk ander team stellen één straat een andere vraag. Die straat beantwoordt ze allemaal, en dit haalt elk team eruit.
De telefoontjes van de week, al op volgorde
- Elke merchant die in een straat zaken doet, en de categorie waarin hij zit.
- Hoeveel van het bezoek in de straat elk ervan trekt.
- Het menu van één merchant, gekoppeld over al zijn vermeldingen heen.
Een straat om af te lopen, met de lijst al klaar
- Elke straat in een gebied, de merchants al gerangschikt.
- Een telefoonnummer, een website of een social-media-account, waar de bron er een vermeldt.
- De openingstijden van elk, zodat je belt op een moment dat er iemand opneemt.
Iets wat klopt, voor elk overleg met een merchant
- Het aandeel positieve meningen van één merchant, afgezet tegen de merchants ernaast.
- Waar de klanten lovend over zijn, en wat hen tegenhoudt om terug te komen.
- Hoe beide bewogen ten opzichte van dezelfde periode een jaar eerder.
Actiebudget waar de prijs de klacht is
- Wat de klanten van elke merchant over de prijs zeggen, afgezet tegen de straat.
- De gerechten op het menu waar klanten lovend over zijn maar die ze hun prijs niet waard vinden, overal waar een klant er een noemt.
- Welke merchants dit seizoen hun menuprijzen verhoogden, en met hoeveel.
Het gat in een zone, benoemd per categorie
- De gerechten waar een zone om vraagt en die de merchants er zelden aanbieden.
- Het aandeel van een categorie in het bezoek in de zone, afgezet tegen haar aandeel in de merchants.
- Supermarkten, apotheken en algemene winkels op dezelfde maatstaf als de foodmerchants.
Een zone beoordeeld voordat hij opent
- Elke merchant in een zone die je nog niet geopend hebt, en wat zijn klanten al zeggen.
- De mensen rond elke straat, en wat ze er kunnen besteden.
- Hoeveel van die bestedingen van bezoekers komt, en hoeveel van bewoners.
Eén maatstaf die overal hetzelfde betekent
- De merchants van elke markt op dezelfde straatvergelijking, op dezelfde manier berekend.
- Waar de twee ranglijsten in een markt overeenkomen, en waar ze uiteenlopen.
- Openingen en sluitingen per categorie en markt, kwartaal na kwartaal.
De vergelijking waarvoor je merchants zouden betalen
- De eigen straat van een merchant, op de maatstaf waarmee die merchant zelf al argumenteert.
- Waar de klanten lovend over zijn, en wat ze ertegen inbrengen.
- Menu’s getagd op gerecht, portie en dieet, klaar voor zoeken en filters.
Acht teams, één straat, en geen team dat op een ander wacht voor het antwoord.
Haal één merchant uit de lijst voordat je belt.
Elk inzicht hier krijg je ook voor één merchant.
Eén maatstaf voor de straat, een pagina voor elke merchant.
Wekelijks ververst, sinds 2020
Sluit de merchant aan die klanten al kiezen.
Waarom is de drukste merchant zo zelden de meest gewaardeerde? Laat je e-mailadres achter; je krijgt de eerste straat terug, op beide manieren gerangschikt, met prijs en bezorging naast elke merchant.