Gewinnen Sie den Händler, bei dem die Straße schon Schlange steht.
Zweihundert Händler oder zweihunderttausend, eine Stadt oder fünfzig Länder — jede Straße doppelt geordnet, nach Besuchen und nach dem, was Kunden sagen, Schweiz und Schweiz eingeschlossen.
Wie viele in dieser Straße sind einen Anruf wert?Zuerst vier Anrufe — von elf.
Stellen Sie die Frage, die diese Woche auf Ihrem Tisch liegt.
Neun Sätze aus Akquise, Aktionsplanung und Partnerbetreuung — und die Antwort, die jeder bekommt.
So heißt es in Plattform-Teams
Beispiel eine Plattform
Welchen Händler in dieser Straße rufen wir zuerst an?
Der belebteste Händler der Straße liegt bei dem, was seine Kunden sagen, auf Platz vier.
Er zieht 22 % der Besuche der Straße auf sich; der Erstplatzierte nach dem, was Kunden sagen, kommt auf 11 %.
Rufen Sie den an, der bei beidem weit oben liegt.
Eine Akquiseliste, die die Straße bestätigt.
Welche Händler in meinem Gebiet rufen wir diesen Monat an?
Die Kunden eines Händlers haben in diesem Quartal erstmals die Lieferung bemängelt.
Die erste Beschwerde kam vor 5 Wochen; 3 weitere sind gefolgt.
Rufen Sie diesen Monat an, und steigen Sie damit ein, wie das Essen ankommt.
Ein Anruf, für den der Inhaber offen ist.
Das Liefergebiet ist dieses Jahr ruhiger geworden. Lag das an uns?
Die Straßen des Liefergebiets blieben stabil. Zwei Händler haben das Wachstum eingefahren.
Übers Jahr bewegte sich das Liefergebiet um +4 %; diese zwei Händler um +37 %.
Gewinnen Sie die zwei, die im Liefergebiet gerade vorn liegen.
Der Grund, warum sich ein Liefergebiet bewegt hat, in einer Antwort.
Meine Kunden sind ruhiger geworden. Liegt es an mir oder an meiner Straße?
Der Händler schneidet beim Angebot besser ab als seine Straße und bei der Wartezeit schlechter.
Die Wartezeit kommt beim Händler auf 43 % positiv, in seiner Straße auf 74 %.
Beheben Sie zuerst die Wartezeit.
Ein Termin, aus dem der Händler etwas machen kann.
Wir starten das Liefergebiet nächste Woche — was kommt auf die App-Startseite?
Zwei Händler dort ziehen schon genau die Kunden an, von denen das Liefergebiet voll ist.
Sie ziehen 44 % der Besuche des Liefergebiets auf sich, und 88 % dessen, was ihre Kunden sagen, ist positiv.
Stellen Sie die zwei Händler auf die Startseite, die Kunden schon wählen.
Eine Startseite, die ab dem ersten Tag funktioniert.
Welcher meiner Händler steckt in Schwierigkeiten?
Ein Händler fällt seit drei Quartalen im Vergleich zu seiner eigenen Straße zurück.
Sein Anteil positiver Meinungen ist im Vergleich zu seiner Straße um 17 Prozentpunkte gesunken, während sich die Straße um +1 bewegte.
Kümmern Sie sich darum vor dem Verlängerungsgespräch.
Die Händler, die Sie halten sollten, in Reihenfolge.
Welche Händleraktion fördern wir diesen Monat?
Kunden loben die Nudeln eines Händlers und finden sie ihr Geld nicht wert.
34 % dessen, was Kunden über den Preis der Nudeln sagen, ist positiv; in seiner Straße 53 %.
Fördern Sie zuerst eine Aktion auf die Nudeln.
Aktionsbudget, gezielt gegen eine Preisbeschwerde.
Was ist in diesem Liefergebiet stark gefragt, das wir nicht haben?
Eine Kategorie zieht weit mehr Besuche des Liefergebiets auf sich, als sie Händler stellt.
Sie stellt 19 % der Händler des Liefergebiets und zieht 33 % seiner Besuche auf sich.
Akquirieren Sie gezielt für diese Lücke.
Ein Sortiment, das zum Liefergebiet passt.
Welche Händler verlangen von unseren Kunden mehr als beim Wettbewerber?
Jedes vierte Gericht hat auf beiden Plattformen einen anderen Preis.
In einem Markt kosten von den Gerichten, die ein Händler auf zwei Plattformen anbietet, drei von vier gleich viel; etwa jedes siebte kostet auf der einen mehr, etwa jedes elfte auf der anderen.
Beginnen Sie das Gespräch über Preisparität mit den Händlern, die bei uns teurer sind.
Ein Preis pro Gericht, Händler für Händler.
Ordnen Sie die Händler der Straße zweimal, bevor Sie jemanden anrufen.
Drei Händler vereinen zwei Drittel der Besuche einer Straße. In vier von fünf Straßen ist der belebteste nicht der beliebteste.
Nach Besuchen geordnet
Geordnet nach dem, was Kunden sagen
Ordnen Sie eine Straße einmal, steht der belebteste Händler oben. Ordnen Sie sie zweimal, steht der Händler oben, der auf beiden Listen stark ist.
Einfach Realytics fragen „Welche Händler in meinem Liefergebiet stehen auf beiden Listen weit oben?“
Fördern Sie Aktionen dort, wo Kunden das Essen loben und den Preis bemängeln.
Eine Aktion antwortet auf eine Preisbeschwerde. In einem Markt hat etwa jeder zwölfte Gastronomie-Händler Kunden, die das Essen auf oder über dem Niveau der Straße sehen und dem Preis ein schlechtes Preis-Leistungs-Verhältnis bescheinigen.
Von 7.900 Händlern mit schlechtem Preis-Leistungs-Verhältnis liegen 1.691 beim Essen auf oder über dem Niveau der Straße
Schlechtes Preis-Leistungs-Verhältnis: Die positiven Meinungen zum Preis liegen zehn Prozentpunkte oder mehr unter derselben Art von Händler in seiner Straße.Unter Händlern, deren Kunden über die Lieferung sprechen, hören etwa vier von zehn mehr Beschwerden über die Lieferung als über den Preis: Dort beantwortet eine Aktion das kleinere der beiden Probleme.
Verteilen Sie das Aktionsbudget nach Straßen.
Was Kunden über den Preis sagen, ändert sich von Straße zu Straße. In einem Markt liegt mehr als jede vierte Straße zehn Prozentpunkte oder mehr von der Mitte des Marktes entfernt, etwa gleich viele darunter wie darüber.
Mehr als jede vierte Straße liegt beim Preis weit von der Mitte des Marktes entfernt
Die Mitte: die mittlere Straße des Marktes bei positiven Meinungen zum Preis.Wo die Menschen am meisten ausgeben können, gilt der Preis in weniger Straßen als fair als irgendwo sonst — in jedem von drei Märkten.
Einfach Realytics fragen „Welche meiner Straßen sollten das Aktionsbudget zuerst bekommen?“
Rufen Sie die Händler an, deren Kunden sich über die Lieferung beschweren.
Jede Beschwerde über Lieferung, Abholung oder Online-Bestellung setzt einen Händler auf die Liste, vor Vertragsabschluss und danach. Mehr als die Hälfte hatte die erste solche Beschwerde in diesem Jahr.
In einem Markt hatten in diesem Jahr 179.820 von 706.520 erfassten Gastronomie-Händlern eine Kundenbeschwerde über die Lieferung
etwa 7.400hatten ihre erste Lieferbeschwerde im letzten Monat
Die ersten Beschwerden des letzten Monats sind die ersten Anrufe dieses Monats. Für fast jeden Händler auf der Liste ist eine Telefonnummer hinterlegt.
Arbeiten Sie Straße für Straße, mit zwei Listen.
Eine Straße kommt zweifach geordnet zurück, mit Preis und Lieferung neben jedem Händler und einer leeren Spalte. Die eigenen Zahlen einer Plattform ordnen nur, was sie schon hat; eine Straße ordnet alles, was dort Geschäfte macht.
Eine Beispielstraße: Die Bäckerei ist bei den Besuchen Zweite und bei dem, was Kunden sagen, Erste
Die ersten fünf Spalten kommen ausgefüllt. Die letzte füllt die Plattform aus der Vertragsliste, die sie ohnehin führt.
Von den belebtesten Händlern, deren Kunden darüber sprechen, wie das Essen ankommt, hören fast sechs von zehn überwiegend Lob. Gewinnen Sie diese zuerst.
Einfach Realytics fragen „Welche stark frequentierten Händler in meinem Liefergebiet werden für ihre Lieferung gelobt?“
Nehmen Sie eine Straße mit in acht verschiedene Termine.
Akquise, Partnerbetreuung, Aktionsplanung und jedes andere Team stellen einer Straße eine andere Frage. Sie beantwortet jede — und das bekommt jedes Team daraus.
Die Anrufe der Woche, schon in der richtigen Reihenfolge
- Jeder Händler, der in einer Straße Geschäfte macht, und seine Kategorie.
- Wie viel der Besuche der Straße jeder auf sich zieht.
- Die Speisekarte eines Händlers, über alle seine Plattformeinträge hinweg abgeglichen.
Eine Straße zum Ablaufen, mit fertiger Liste
- Jede Straße in einem Gebiet, ihre Händler bereits in einer Rangfolge.
- Telefon, Website oder Social-Media-Konto, wo immer der Datensatz eines enthält.
- Die Öffnungszeiten jedes Händlers, damit der Anruf ankommt, wenn jemand abnehmen kann.
Etwas Belastbares für jedes Partnergespräch
- Der Anteil positiver Meinungen eines Händlers, gemessen an den Händlern nebenan.
- Was seine Kunden loben — und was sie vom Wiederkommen abhält.
- Wie sich beides gegenüber demselben Zeitfenster ein Jahr zuvor bewegt hat.
Aktionsbudget dort, wo der Preis die Beschwerde ist
- Was die Kunden jedes Händlers über seinen Preis sagen, gemessen an seiner Straße.
- Die Gerichte, die Kunden loben und zugleich ihr Geld nicht wert finden — wo immer ein Kunde eines nennt.
- Welche Händler ihre Kartenpreise in dieser Saison erhöht haben, und um wie viel.
Die Lücke in einem Liefergebiet, nach Kategorie benannt
- Die Gerichte, nach denen ein Liefergebiet fragt, die seine Händler aber selten anbieten.
- Der Anteil einer Kategorie an den Besuchen des Liefergebiets, gemessen an ihrem Anteil an den Händlern.
- Lebensmittelhändler, Apotheken und allgemeiner Einzelhandel nach demselben Maßstab wie die Gastronomie-Händler.
Ein Liefergebiet, beurteilt vor dem Start
- Jeder Händler in einem Liefergebiet, das Sie noch nicht gestartet haben, und was seine Kunden schon sagen.
- Die Menschen rund um jede Straße, und was sie dort ausgeben können.
- Wie viel dieses Geschäfts von Besuchern statt von Anwohnern kommt.
Ein Maßstab, der überall dasselbe bedeutet
- Die Händler jedes Marktes im selben Vergleich mit ihrer Straße, auf dieselbe Weise berechnet.
- Wo die beiden Rangfolgen in einem Markt übereinstimmen — und wo sie auseinandergehen.
- Eröffnungen und Schließungen nach Kategorie und Markt, Quartal für Quartal.
Der Vergleich, für den Ihre Händler zahlen würden
- Die eigene Straße eines Händlers, nach dem Maßstab, mit dem dieser Händler ohnehin argumentiert.
- Was seine Kunden loben — und was sie ihm vorwerfen.
- Speisekarten, nach Gericht, Portion und Ernährungshinweis gekennzeichnet — bereit für Suche und Filter.
Acht Teams, eine Straße — und keines muss für seine Antwort auf ein anderes warten.
Greifen Sie einen Händler aus der Liste heraus, bevor Sie anrufen.
Alle Insights hier gibt es auch für einen einzelnen Händler.
Ein Maßstab für die Straße, eine Seite für jeden Händler.
Wöchentlich aktualisiert, seit 2020
Gewinnen Sie den Händler, den Kunden schon wählen.
Warum ist der belebteste Händler so selten der beliebteste? Hinterlassen Sie Ihre E-Mail-Adresse; die erste Straße kommt zweifach geordnet zurück, mit Preis und Lieferung neben jedem Händler.