Food delivery

Conquista l'esercente che la gente del quartiere già frequenta.

Duecento esercenti o duecentomila, una città o cinquanta paesi — ogni quartiere classificato due volte, per visite e per ciò che dicono i clienti. Nella copertura anche: Italia e Italia.

Una call preliminare, prima di qualsiasi impegno.

1300+ attività si sono iscritte negli ultimi 30 giorniBest Retail Insights Solution · VIP Awards – 2026
Esempio

Quanti in questo quartiere valgono una chiamata?Prima quattro chiamate, su undici.

Tutti gli esercenti di un quartiere
I quattro che attirano la maggior parte delle visite
11esercenti in un quartiere4esercenti attirano la maggior parte delle visite del quartiere
Con parole tue

Fai la domanda che hai sulla scrivania questa settimana.

Nove frasi dei team acquisizione, promozioni e gestione account, e la risposta che riceve ciascuna.

Cosa dicono i team delle piattaforme

Esempio una piattaforma di delivery

Quale esercente di questo quartiere chiamiamo per primo?

L'esercente più frequentato del quartiere è quarto per ciò che dicono i suoi clienti.

Attira il 22% delle visite del quartiere; il primo per ciò che dicono i clienti ne ha l'11%.

Chiama quello che sta in alto in entrambe le classifiche.

Una lista di acquisizione che il quartiere conferma.

Quali esercenti del mio territorio chiamiamo questo mese?

Questo trimestre i clienti di un esercente hanno lamentato la consegna per la prima volta.

La prima lamentela è arrivata 5 settimane fa; ne sono seguite altre 3.

Chiama questo mese, e parti da come arrivano i suoi piatti.

Una chiamata che il titolare è pronto a ricevere.

Quest'anno la zona si è fermata. È colpa nostra?

I quartieri della zona hanno tenuto. Due esercenti si sono presi la crescita.

Nell'anno la zona si è mossa del +4%; quei due esercenti del +37%.

Firma i due che stanno vincendo nella zona.

Il motivo per cui una zona si è mossa, in una sola risposta.

I miei clienti sono calati. Dipende da me o dal mio quartiere?

L'esercente è avanti rispetto al suo quartiere su ciò che vende e indietro sull'attesa.

Sull'attesa le opinioni positive sono il 43% per l'esercente, contro il 74% nel suo quartiere.

Sistema prima l'attesa.

Un incontro su cui l'esercente può agire.

Apriamo la zona la prossima settimana: cosa mettiamo in vetrina nell'app?

Lì due esercenti attirano già il tipo di clienti di cui la zona è piena.

Attirano il 44% delle visite della zona, e l'88% di ciò che dicono i loro clienti è positivo.

Metti in vetrina i due esercenti che i clienti già scelgono.

Una vetrina che funziona dal primo giorno.

Quale dei miei esercenti è in difficoltà?

Un esercente cala rispetto al proprio quartiere da tre trimestri.

La sua quota di opinioni positive è scivolata di 17 p.p. rispetto al quartiere, mentre il quartiere si è mosso di +1.

Intervieni prima della chiamata di rinnovo.

Gli esercenti da trattenere, in ordine.

Su quale offerta di un esercente puntiamo questo mese?

I clienti elogiano i noodle di un esercente e li giudicano poco convenienti.

Sul prezzo dei noodle è positivo il 34% di ciò che dicono i clienti; nel suo quartiere, il 53%.

Punta prima su un'offerta sui noodle.

Budget promozionale mirato a una lamentela sui prezzi.

Cosa fa il pieno in questa zona che noi non abbiamo?

Una categoria pesa sulle visite della zona molto più che sui suoi esercenti.

È il 19% degli esercenti della zona e il 33% delle sue visite.

Acquisisci esercenti dove c'è il divario.

Un catalogo in linea con la zona.

Quali esercenti fanno pagare ai nostri clienti più di quanto faccia il rivale?

Un piatto su quattro ha un prezzo diverso da una piattaforma all'altra.

In un mercato, dei piatti che un esercente ha su due piattaforme, tre su quattro costano uguale; circa uno su sette costa di più su una, circa uno su undici sull'altra.

Apri il discorso sulla parità di prezzo con gli esercenti che da noi costano di più.

Un solo prezzo per piatto, esercente per esercente.

La lista di acquisizione

Classifica il quartiere due volte prima di chiamare chiunque.

Tre esercenti raccolgono due terzi delle visite di un quartiere. In quattro quartieri su cinque, il più frequentato non è il più apprezzato.

Il quartiere tipo, classificato in due modi: l'esercente più apprezzato è terzo per visite
Ciò che dicono i clienti: la quota di opinioni positive tra le opinioni dei clienti di un esercente, confrontata con gli esercenti vicini.

Per visite

questi tre
PrimoL'esercente più frequentato
SecondoIl secondo più frequentato
TerzoL'esercente più apprezzato
PoiIl resto del quartiere
62,9%delle visite del quartiere va a questi tre

Per ciò che dicono i clienti

PrimoL'esercente più apprezzato
SecondoIl secondo più apprezzato
TerzoIl terzo più apprezzato
Più in bassoL'esercente più frequentato
81,3%dei quartieri apre le due liste con esercenti diversi

Classifica un quartiere una volta e in testa c'è l'esercente più frequentato. Classificalo due volte e in testa c'è l'esercente forte in entrambe le liste.

Basta chiedere a Realytics «Quali esercenti della mia zona sono in alto in entrambe le classifiche?»

L'offerta

Sostieni le offerte dove i clienti elogiano il cibo e criticano il prezzo.

Un'offerta risponde a una lamentela sul prezzo. In un mercato, circa un esercente della ristorazione su dodici ha clienti che giudicano il cibo pari o superiore al quartiere e il prezzo poco conveniente.

Dei 7.900 esercenti con il prezzo giudicato poco conveniente, 1.691 hanno il cibo giudicato pari o superiore al quartiere

Poco conveniente: le opinioni positive sul prezzo sono dieci punti percentuali o più sotto lo stesso tipo di esercente nel suo quartiere.
1691cibo giudicato pari o superiore al quartiere: sostieni l'offerta6209anche il cibo è giudicato sotto il quartiere: prima una conversazione, poi l'offerta

Tra gli esercenti i cui clienti parlano della consegna, circa quattro su dieci ricevono più lamentele sulla consegna che sul prezzo: lì un'offerta risponde al minore dei due problemi.

Quartiere per quartiere

Dividi il budget delle offerte per quartiere.

Ciò che i clienti dicono sul prezzo cambia quartiere per quartiere. In un mercato, più di un quartiere su quattro si discosta di dieci punti percentuali o più dalla mediana del mercato, circa tanti sotto quanti sopra.

Più di un quartiere su quattro è lontano dalla mediana del mercato sul prezzo

La mediana: il quartiere mediano del mercato per opinioni positive sul prezzo.
13,7%dei quartieri, dieci punti o più sotto la mediana: i primi quartieri per il budget delle offerteentro dieci punti dalla mediana14,5%dei quartieri, dieci punti o più sopra: quartieri dove un'offerta può aspettare

Dove le persone hanno più da spendere, il prezzo è giudicato giusto in meno quartieri che altrove, in ciascuno di tre mercati.

Basta chiedere a Realytics «In quali dei miei quartieri conviene investire prima il budget delle promozioni?»

La lista delle chiamate

Chiama gli esercenti i cui clienti si lamentano della consegna.

Ogni lamentela su consegna, ritiro o ordine online mette un esercente in lista, prima della firma e dopo. Più della metà ha ricevuto la prima lamentela di questo tipo quest'anno.

In un mercato, quest'anno, 179.820 dei 706.520 esercenti della ristorazione misurati hanno avuto un cliente che si è lamentato della consegna

179.820esercenti in cui un cliente si è lamentato di consegna, ritiro o ordine onlineprima lamentela quest'annolamentele anche l'anno prima
83.931esercenti con più di una lamentela di questo tipo
46.409esercenti con tre o più

circa 7400hanno ricevuto la prima lamentela sulla consegna il mese scorso

Le prime lamentele del mese scorso sono le prime chiamate di questo mese. Quasi ogni esercente della lista ha un numero di telefono registrato.

Cosa ricevi

Lavora un quartiere alla volta, da due liste.

Ogni quartiere torna classificato nei due modi, con prezzo e consegna accanto a ciascun esercente e una colonna lasciata vuota. I numeri di una piattaforma classificano ciò che ha già; un quartiere classifica tutto ciò che vi opera.

Esempio

Un quartiere di esempio: il forno è secondo per visite e primo per ciò che dicono i clienti

In questo quartierePosizione per visitePosizione per ciò che dicono i clientiCosa dicono i clienti del prezzoCosa dicono i clienti della consegnaGià firmato?
L'alimentariprimoquartoin linea con il quartiereprima lamentela il mese scorso
Il fornosecondoprimopiù equo del quartieresoprattutto elogi
Il noodle barterzosecondopoco convenientesoprattutto elogi
La farmaciaquartoterzoin linea con il quartierese ne parla poco

Le prime cinque colonne arrivano già compilate. La piattaforma compila l'ultima dalla lista degli esercenti firmati che tiene già.

Tra gli esercenti più frequentati i cui clienti parlano di come arriva il cibo, quasi sei su dieci ricevono soprattutto elogi. Firma prima quelli.

Basta chiedere a Realytics «Quali esercenti molto attivi della mia zona ricevono elogi per la consegna?»

Ogni team

Usa lo stesso quartiere in otto riunioni diverse.

Acquisizione, gestione account, promozioni e ogni altro team fanno ciascuno una domanda diversa a un quartiere. Il quartiere risponde a ognuno, ed ecco cosa ne ricava ogni team.

Le chiamate della settimana, già in ordine

  • Ogni esercente attivo in un quartiere, e la categoria in cui opera.
  • Quanta parte delle visite del quartiere attira ciascuno.
  • Il menu di un esercente, abbinato tra tutte le sue schede.

Un quartiere da percorrere con la lista già pronta

  • Ogni quartiere di un territorio, con i suoi esercenti già classificati.
  • Un telefono, un sito o un profilo social ovunque il dato ne contenga uno.
  • Gli orari di ciascuno, perché la chiamata arrivi quando può essere presa.

Qualcosa di vero da dire in ogni incontro con l'esercente

  • La quota di opinioni positive di un esercente rispetto agli esercenti vicini.
  • Cosa elogiano i suoi clienti, e cosa impedisce loro di tornare.
  • Come si sono mosse entrambe rispetto allo stesso periodo dell'anno prima.

Budget promozionale dove la lamentela è il prezzo

  • Cosa dicono i clienti di ogni esercente del suo prezzo, rispetto al quartiere.
  • Le voci di menu che i clienti elogiano e giudicano poco convenienti, ovunque un cliente ne nomini una.
  • Quali esercenti hanno alzato i prezzi del menu in questa stagione, e di quanto.

Cosa manca in una zona, categoria per categoria

  • I piatti che una zona chiede e che i suoi esercenti raramente hanno in menu.
  • La quota di una categoria sulle visite della zona rispetto alla sua quota di esercenti.
  • Alimentari, farmacie e negozi generici sulla stessa misura degli esercenti della ristorazione.

Una zona giudicata prima di aprirla

  • Ogni esercente di una zona che non hai ancora aperto, e cosa dicono già i suoi clienti.
  • Le persone intorno a ogni quartiere, e cosa possono spendere lì.
  • Quanta parte di quel giro d'affari viene da chi è di passaggio invece che dai residenti.

Una misura che significa la stessa cosa ovunque

  • Gli esercenti di ogni mercato sullo stesso confronto di quartiere, calcolato allo stesso modo.
  • Dove le due classifiche coincidono in un mercato, e dove si separano.
  • Aperture e chiusure per categoria e mercato, trimestre per trimestre.

Il confronto che i tuoi esercenti pagherebbero per vedere

  • Il quartiere di un esercente, sulla misura su cui quell'esercente già ragiona.
  • Cosa citano i suoi clienti negli elogi, e cosa nelle critiche.
  • Menu classificati per piatto, porzione e dieta, pronti per ricerca e filtri.

Otto team, un quartiere, e nessun team che aspetta un altro per la risposta.

Fino al singolo esercente

Analizza un singolo esercente prima di chiamarlo.

Ogni insight di questa pagina è disponibile per un singolo esercente.

TrafficoLa quota di un esercente sulle visite del suo quartiere, e come si è mossa.
ClientiQuali profili attirano gli esercenti di una zona, prima ancora del primo ordine.
PercezioneLe parole che i clienti di un esercente usano per descriverlo, a favore e contro.
ProdottoI prodotti che i clienti di una zona citano di più, e chi li offre.
PrezziDove si colloca il rapporto qualità-prezzo di un esercente rispetto a quello del quartiere.
EspansioneLa prossima zona da aprire, classificata prima che firmi un solo esercente.

Una misura per il quartiere, una pagina per ogni esercente.

288 Mlnpunti vendita mappati e abbinati
1,5 Mld+profili dei consumatori
11,5 Mld+segnali dei consumatori
400 Mln+articoli con prezzo
195paesi

Ogni settimana dati aggiornati, dal 2020

La prossima chiamata

Firma l'esercente che i clienti già scelgono.

Perché l'esercente più frequentato è così raramente il più apprezzato? Lascia la tua email: il primo quartiere ti arriva classificato nei due modi, con prezzo e consegna accanto a ogni esercente.

Una call preliminare, prima di qualsiasi impegno.