Kuasai pasaran sebelum palet dihantar.
Satu pasaran atau empat puluh, satu jenama atau dua belas, beberapa ratus premis atau beberapa juta — serta premis mana yang meraih kunjungan kategori anda — Brunei juga termasuk.
Pelanggan menilai satu kategori sama di dua pasaran.Berbanding semua barangan lain yang dijual di sana, kategori itu mendahului di Pasaran B dan ketinggalan di Pasaran A.
Tanyakan soalan yang anda bawa ke bilik mesyuarat.
Tujuh perkara yang dikatakan oleh ketua jenama dan pasaran, dan jawapan yang diperoleh.
Kata ketua jenama dan pasaran
satu kategori, satu pasaran pada satu masa
Adakah permintaannya wujud, atau kita sekadar meneka?
Pelanggan di premis pasaran itu sudah pun menilai kategori tersebut.
Daripada 35 pasaran, 9 menilai kategori ini lebih tinggi daripada semua barangan lain yang dijual di premis yang sama.
Masuk di tempat kategori itu sudah dinilai lebih tinggi.
Palet dihantar ke tempat yang pasarannya sudah memberi jawapan.
Pasaran mana yang kita buka dahulu?
Penarafan kategori itu sendiri menyusunnya dengan satu cara. Penarafannya berbanding semua barangan lain yang dijual menyusunnya dengan cara lain.
Disusun begitu, kategori ini dinilai lebih tinggi daripada semua barangan lain di 9 pasaran, dan lebih rendah di 25.
Susun pasaran mengikut pemeringkatan kedua itu.
Senarai pendek yang boleh diterima oleh semua di bilik mesyuarat.
Premis mana yang menjual kategori itu, dan bagaimana pelanggan menilainya di sana?
Setiap premis yang menjual sesuatu kategori juga ada pelanggan yang menilainya.
Dalam satu jenis premis, satu daripada setiap 17 premis menjualnya. Dalam jenis lain, hanya satu daripada 340.
Utamakan jenis premis tempat kategori itu dinilai terbaik.
Pelan saluran yang dibina berdasarkan premis.
Di mana kategori ini dicari, di luar akaun yang kita pegang?
Penarafan sesuatu kategori terbentuk merentas semua premis dalam sesebuah pasaran, jauh melangkaui mana-mana satu akaun.
Satu jenis premis meraih 6 daripada setiap 10 kunjungan pengguna untuk kategori itu — sedangkan jenis itu tidak sampai satu daripada sepuluh premis di pasaran tersebut.
Bawa bukti permintaan dari luar akaun.
Cerita kategori dari luar akaun.
Mengapa kami patut mengambil jenama ini?
Permintaan dan penarafan kategori itu terletak dalam pasaran pengedar itu sendiri, jenis demi jenis.
Bagi satu jenis premis, 64% premisnya dinilai terbaik untuk kategori itu; bagi jenis lain, 43%.
Masuk dengan data pasaran di tangan.
Mesyuarat yang terus membincangkan terma.
Adakah kita awal di sini, atau lewat?
Kadar pembukaan premis baharu menunjukkan sama ada sesuatu kategori masih awal atau sudah lewat.
Kadar itu berkurang kira-kira separuh di 4 pasaran. Di 2 pasaran lain ia meningkat, dalam tempoh dua tahun yang sama.
Masuki pasaran yang masih menyaksikan premis baharu dibuka.
Kemasukan yang tepat pada masanya untuk pasaran itu.
Adakah premis memindahkan kenaikan harga kami ke dalam menu?
Kebanyakan premis mengekalkan harga, dan banyak yang sudah memindahkan kenaikan itu ke dalam menu.
Dalam satu pasaran, 35% premis yang menyenaraikan satu minuman ringan menaikkan harga menunya sepanjang tahun lalu, biasanya kira-kira 5%. Daripada premis yang sama, 59% mengekalkannya.
Laksanakan kenaikan harga seterusnya di premis yang mengekalkan harga.
Ruang untuk menaikkan harga, premis demi premis.
Tetapkan susunan kemasukan berdasarkan penilaian kategori berbanding semua barangan lain yang dijual.
Panel jualan runcit hanya mengira tempat pengeluar sudah menghantar produknya. Pasaran seterusnya berada di luar kiraan itu. Satu kategori, 35 pasaran, satu ukuran yang digunakan dengan cara yang sama. Ia menyusun pasaran secara berbeza daripada penarafan kategori itu sendiri.
Satu kategori, 35 pasaran: dinilai lebih tinggi daripada semua barangan lain yang dijual di 9 pasaran
Mendahului atau ketinggalan: penilaian pelanggan terhadap kategori itu, berbanding semua barangan lain yang dijual oleh premis yang sama.Buka di tempat kategori itu sudah dinilai lebih tinggi daripada semua barangan lain yang dijual. Di tempat ia dinilai lebih rendah, ubah campuran premis dahulu.
Tanya sahaja Realytics “Pasaran mana yang menilai kategori kami lebih tinggi daripada semua barangan lain yang dijual?”
Kembangkan kategori dahulu di jenis premis tempat ia dinilai terbaik.
Enam jenis premis dalam satu pasaran: berapa banyak premis setiap jenis yang menjual sesuatu kategori, dan berapa banyak daripadanya dinilai terbaik untuk kategori itu.
Sesuatu kategori paling meluas dijual di satu jenis premis dan dinilai terbaik di jenis lain.
Semakin banyak kunjungan bagi sesuatu kategori yang diterima sesebuah premis, semakin baik penilaian pelanggan terhadapnya di situ.
Kumpulkan premis dalam satu pasaran mengikut bilangan kunjungan kategori itu yang diterima setiap satu. Penarafannya meningkat pada setiap peringkat.
Bekalkan dahulu premis yang sudah menerima kebanyakan kunjungan kategori itu.
Tanya sahaja Realytics “Premis mana yang menerima paling banyak kunjungan kategori kami?”
Kekalkan resipi. Perbaiki nilainya di mata pelanggan.
Antara pasaran tempat sesuatu kategori dinilai terbaik dengan pasaran tempat ia dinilai terburuk, penarafan rasa hampir tidak berubah.
Kategori yang sama, pasaran terbaiknya berbanding yang terburuk
Jarak antara kedua-duanya, dalam mata peratus bahagian positifPremis yang paling banyak menjualnya, berbanding yang lain
Mata peratus bahagian positif antara kedua-duanyaResipinya boleh dibawa ke mana-mana. Saiz hidangan dan harga itulah kerja sebenar.
Cari setiap menu yang menyenaraikan jenama anda atau menggunakan bahan anda.
Setiap item menu dipadankan dengan jenama yang dinamakannya dan bahan yang digunakannya. Pasukan jenama melihat setiap premis yang menyenaraikan produknya dan harga yang dikenakan setiap satu mengikut isipadu; pengeluar bahan melihat setiap dapur yang menggunakannya, kawasan demi kawasan.
Contoh satu bahan, satu bandar
Menu kafe yang menggunakan susu oat, kawasan demi kawasan
Bahagian menu kafe di setiap kawasan yang menyenaraikannya.Contoh satu minuman, tiga format
Satu minuman dalam menu: harga setiap 100 ml
Berbanding tin tunggal, ditetapkan pada 100.Jual dahulu di tempat menu sudah menggunakannya, dan bandingkan harga mengikut isipadu.
Tanya sahaja Realytics “Menu mana dalam pasaran kami yang menyenaraikan jenama kami, dan pada harga berapa?”
Bezakan pasaran yang sedang berkembang daripada yang sedang menguncup.
Kadar pembukaan premis baharu untuk sesuatu kategori boleh naik di satu pasaran dan turun di pasaran lain, pada masa yang sama.
Satu kategori, sepuluh pasaran, dua tahun
Perubahan kadar pembukaan premis baharu, dari garis dasar yang sama.Masuki pasaran yang masih menyaksikan premis baharu dibuka. Tangguhkan kemasukan ke pasaran yang pembukaannya semakin perlahan.
Pastikan setiap pasukan bekerja daripada satu senarai premis yang sama.
Dahulu, pandangan setiap pasukan dalam syarikat pengeluar berakhir di tempat datanya sendiri berakhir: akaun terakhir yang melaporkan, hamparan pengedar, sempadan satu pasaran. Satu set angka tentang premis tempat sesuatu kategori dijual dan dinilai membawa setiap pasukan melepasi had itu.
Setiap pasaran pada ukuran yang sama, sebelum apa-apa dihantar
- Setiap pasaran tempat kategori itu dinilai, pada satu ukuran.
- Kedudukannya berbanding semua barangan lain yang dihidangkan di premis itu.
- Seberapa pantas premis baharu yang menjualnya dibuka, pasaran demi pasaran.
Premis pasaran itu, jenis demi jenis, daripada satu rekod
- Setiap jenis premis dalam pasaran itu, dan sejauh mana setiap satu menjual kategori itu.
- Apa kata pengguna di sana tentangnya, atribut demi atribut.
- Jenis mana yang paling sedikit menjualnya, dan bagaimana pelanggan menilainya di sana.
Setiap premis dalam saluran, akhirnya dikira
- Setiap premis yang menghidangkan kategori itu, mengikut jenis dan kawasan.
- Penilaian pelanggan terhadapnya dalam setiap jenis, dan setiap rangkaian.
- Premis mana yang masih beroperasi, minggu demi minggu.
Punca di sebalik angka, bukan satu lagi angka
- Apa yang dipuji orang tentang kategori itu, dan apa yang menghalang mereka.
- Siapa yang memilihnya — generasi mereka, dan sama ada mereka tinggal di situ.
- Bagaimana ciri tersebut dinilai di premis yang menerima kebanyakan kunjungan dalam kategori itu.
Di mana harga premium benar-benar diraih, bukan sekadar dikenakan
- Premium yang diraih kategori itu, pasaran demi pasaran.
- Penarafan saiz hidangan di sebelahnya, di premis yang sama.
- Harga yang dikenakan premis untuk produk itu dalam menu, dan siapa yang menaikkannya tahun ini.
Bukti yang sudah ada sebelum mesyuarat pertama
- Seluas mana setiap jenis premis menjualnya, dan sebaik mana.
- Kata-kata pengguna di pasaran pengedar itu tentangnya.
- Sama ada premis yang menjualnya semakin sibuk.
Enam pasukan, enam soalan, satu set premis di sebalik setiap jawapan.
Ambil satu jenis premis dan tanyakan enam soalan yang sama.
Setiap satu daripada enam soalan dijawab untuk premis yang menjual kategori anda.
Dapatkan jawapan untuk pasaran dahulu, kemudian teliti premis di sebaliknya.
Dikemas kini setiap minggu sejak 2020
Susun kedudukan pasaran yang bakal anda masuki.
Apa yang membuatkan sesuatu kategori mendahului di sesetengah pasaran dan ketinggalan di pasaran lain? Tinggalkan e-mel anda dan namakan pasarannya. Kami akan menghantar senarai kedudukannya, bersama jenis premis di sebaliknya.