Ανάλυση καταναλωτών και αγοράς · Διανομή φαγητού

Η πλατφόρμα σας βλέπει κάθε παραγγελία. Εμείς βλέπουμε ολόκληρη την αγορά γύρω της.

Κατατάξτε κάθε ασυμβόλαιο κατάστημα από το οποίο παραγγέλνουν ήδη οι πελάτες στην αγορά σας — με βάση την πραγματική καταναλωτική ζήτηση, τη βαθμολογία των καταναλωτών και την καταλληλότητα — με τα στοιχεία επικοινωνίας για να το συμβολαιοποιήσετε. Έπειτα τρέξτε την ίδια εικόνα εκτός πλατφόρμας για τις τιμές, τις προωθητικές ενέργειες, την εμπειρία παράδοσης και τις συστάσεις cold-start. Σε 252 χώρες — Ελλάδα επίσης — με εβδομαδιαία ανανέωση.

Ξεκινήστε με ένα πιλοτικό Δείτε τα δεδομένα πίσω από αυτό

Best Retail Insights Solution · VIP Awards – 2026

Το τυφλό σημείο

Τα δεδομένα παραγγελιών σας βλέπουν μέσα στην εφαρμογή σας. Δεν μπορούν να δουν την αγορά γύρω της.

Ποιον έμπορο να υπογράψετε, πού να ξοδέψετε τις προωθήσεις, γιατί μια ζώνη υποαποδίδει — καθεμία από αυτές τις αποφάσεις εξαρτάται από το τι συμβαίνει εκτός της πλατφόρμας σας. Τα δικά σας δεδομένα πρώτου μέρους σταματούν στις δικές σας παραγγελίες.

Τα δεδομένα παραγγελιών σας

Τι συνέβη μέσα στην εφαρμογή.

Παραγγελίες, GMV, μετατροπή — στους εμπόρους που ήδη έχετε. Τυφλά απέναντι στην προσφορά που δεν έχετε, τη ζήτηση που σας διαφεύγει και το τι πιστεύουν πραγματικά οι πελάτες για την εμπειρία.

Realytics

Τι συμβαίνει σε όλη την αγορά.

Κάθε έμπορος στην αγορά — συμβεβλημένος ή όχι — τιμολογημένος, βαθμολογημένος και καταταγμένος με βάση την πραγματική καταναλωτική ζήτηση, με το τι λένε οι πελάτες για τον καθένα και για την ίδια την παράδοση, ανά ζώνη.

Η προσφορά που σας λείπει

Οι έμποροι με την υψηλότερη ζήτηση και τις υψηλότερες βαθμολογίες σε μια ζώνη που δεν βρίσκονται ακόμη στην πλατφόρμα σας — και η περιοχή έλξης (οι παραγγελίες της περιοχής) που διαρρέει προς όποιον τις εκτελεί.

Ζήτηση που δεν καλύπτετε

Οι κουζίνες, οι κατηγορίες και τα καλάθια που παραγγέλνει μια γειτονιά και δεν καλύπτει η δική σας γκάμα — ανά περιοχή, εβδομάδα με εβδομάδα.

Η ετυμηγορία που δεν βλέπετε

Τι λένε οι πελάτες για κάθε έμπορο — και για τον χρόνο αναμονής, την ακρίβεια της παραγγελίας και την παράδοση — διαβασμένο από τις γνώμες των καταναλωτών.

Γιατί Realytics

Η εφαρμογή σας κάνει πιο αποδοτικές τις παραγγελίες που ήδη λαμβάνετε. Το Realytics μεγαλώνει αυτές που δεν λαμβάνετε.

Περισσότερη από τη σωστή προσφορά, ζήτηση που δεν καλύπτετε ακόμη, προωθητικές ενέργειες που κλείνουν ένα πραγματικό κενό, και μια εμπειρία παράδοσης στην οποία οι πελάτες επιστρέφουν — όλα διαβασμένα από το καταναλωτικό σήμα σε ολόκληρη την αγορά, όχι μόνο από τα δικά σας δεδομένα πωλήσεων.

Τι μπορείτε να κάνετε

Μία εικόνα της αγοράς. Κάθε τακτική που μεγαλώνει την πλατφόρμα.

Διαλέξτε τη δουλειά. Η ίδια εικόνα εκτός πλατφόρμας τις τροφοδοτεί όλες — από την υπογραφή του επόμενου εμπόρου έως τη σωστή πρόταση στην οθόνη ενός πρωτοεμφανιζόμενου πελάτη.

Κλείστε τους εμπόρους που ζητά η αγορά σας

Ποιους να υπογράψετε στη συνέχεια — και τα κενά στη γκάμα που πρέπει να καλύψετε με νέους εμπόρους.

Προσέλκυση εμπόρων

Βρείτε και υπογράψτε τους εμπόρους που θέλει η αγορά σας

Κάθε μη συμβεβλημένο εστιατόριο, καταταγμένο κατά πραγματική καταναλωτική ζήτηση, καταναλωτική βαθμολογία και συμβατότητα — με τα στοιχεία επικοινωνίας για να το προσεγγίσετε.

Επιλογή και ποικιλία

Κλείστε το χάσμα ανάμεσα σε ό,τι παραγγέλνεται και ό,τι διαθέτετε

Δείτε τις κουζίνες, τις κατηγορίες και τα προϊόντα που παραγγέλνει ήδη μια ζώνη και δεν προσφέρετε ακόμη. Στρατολογήστε καταστήματα στοχευμένα στο κενό — όχι στην τύχη.

Επεκταθείτε στην επόμενη ζώνη

Πού να επεκταθείτε στη συνέχεια, και πού κερδίζει μια αντίπαλη πλατφόρμα.

Επέκταση ζώνης και αγοράς

Μάθετε ποιες ζώνες να λανσάρετε ή να εμβαθύνετε στη συνέχεια

Κατατάξτε πόλεις και ζώνες διανομής με βάση την ακάλυπτη ζήτηση και το πού ο ανταγωνισμός είναι πιο αδύναμος.

Ανάλυση ανταγωνισμού

Δείτε πού κερδίζει μια ανταγωνιστική πλατφόρμα

Πού το ίδιο προϊόν είναι φθηνότερο αλλού, ποιοι έμποροι είναι αποκλειστικοί ή παρόντες σε πολλές πλατφόρμες (καταχωρισμένοι σε περισσότερες από μία εφαρμογές), και σε ποιες ζώνες επεκτείνεται ένας ανταγωνιστής — από μενού και καταναλωτικό σήμα.

Ένα μήνυμα που θα μπορούσατε να στείλετε

Δείγμα επικοινωνίας για προσέλκυση εμπόρων

Θέμα: οι παραγγελίες poke που κάνει η γειτονιά σας — κι εσείς λείπετε από τη λίστα

Γεια σου Daniel,

Οι πελάτες σε απόσταση περπατήματος από το Pacific Poke παραγγέλνουν πολύ poke και υγιεινά μπολ σε διανομή — και είστε από τις κουζίνες με την υψηλότερη βαθμολογία για αυτά στην περιοχή.

Καταναλωτικό σήμα: ότι η ζήτηση είναι ισχυρή και αυξανόμενη, αλλά το μεγαλύτερο μέρος της καλύπτεται πιο μακριά, επειδή η Pacific Poke δεν βρίσκεται ακόμη στο [Platform]. Η ζώνη έλξης είναι δική σας για να την κερδίσετε.

Η ενεργοποίησή σας παίρνει λίγες ημέρες. Αξίζουν 15 λεπτά πριν από την καλοκαιρινή αιχμή;

— Sam, [Η πλατφόρμα σας]

Τα ονόματα είναι ανωνυμοποιημένα· κάθε γραμμή αντλείται από πραγματικό καταναλωτικό σήμα: τη ζήτηση, τα καταναλωτικά σήματα, το κενό. Αυτό είναι που κάνει έναν έμπορο να απαντήσει.

Μεγαλώστε κάθε παραγγελία

Πού η προωθητική ενέργεια κλείνει ένα πραγματικό κενό, και πού η τιμή κοστίζει παραγγελίες.

Αποδοτικότητα προωθήσεων

Διαθέστε επιδότηση εκεί όπου κλείνει ένα πραγματικό κενό

Συγκεντρώστε τον προϋπολογισμό στους εμπόρους που είναι τιμολογημένοι πάνω από το πραγματικό τοπικό τους ανταγωνιστικό σύνολο, εκεί όπου οι πελάτες αναγνωρίζουν την αξία και θα ξαναπαραγγείλουν — όχι σε όσους είναι ήδη ανταγωνιστικοί. Όπου η αντίληψη αξίας σε μια ζώνη έχει ήδη κορεστεί, η επιδότηση προσθέτει τα λιγότερα.

Μετατροπές και GMV

Ανακτήστε τις παραγγελίες που χάθηκαν λόγω τιμής, όχι λόγω ζήτησης

Βρείτε πού η τιμή κοστίζει παραγγελίες, κατατάξτε τους εμπόρους με βάση το περιθώριο ανατιμολόγησης και αναλύστε τα οικονομικά του μέσου λογαριασμού ανά περιοχή.

Τιμολογήστε σωστά, προστατέψτε την επαναληπτική παραγγελία

Δώστε στους διαχειριστές λογαριασμών μια διάγνωση, και κρατήστε την εμπειρία παράδοσης που φέρνει τους πελάτες πίσω.

Ανατιμολόγηση και μενού

Δώστε στους διαχειριστές λογαριασμών μια διάγνωση που ο έμπορος μπορεί να αξιοποιήσει

«Οι τιμές σας είναι πάνω από τους ανταγωνιστές στη ζώνη διανομής σας» — συγκεκριμένα, ανά κατηγορία πιάτου, κανονικοποιημένα ανά κατηγορία, ώστε κάθε διαφορά να είναι σύγκριση με ίσους όρους.

Εμπειρία παράδοσης

Προστατέψτε την εμπειρία που φέρνει επαναληπτικές παραγγελίες

Τι λένε οι πελάτες για την ίδια την παράδοση — χρόνος αναμονής, ακρίβεια παραγγελίας, η στιγμή της παράδοσης — ανά ζώνη, ώστε οι λειτουργίες να διορθώνουν το σωστό πράγμα στο σωστό σημείο.

Εξατομικεύστε κάθε πρόταση

Ξέρετε ποιος είναι ο πελάτης σας. Εμείς ξέρουμε προς ποιους εμπόρους έλκονται, συνολικά, πελάτες σαν αυτόν — ώστε να προτείνετε το σωστό μέρος από το πρώτο άγγιγμα, πριν καν από την πρώτη παραγγελία. Εσείς κρατάτε τη σχέση με τον πελάτη· εμείς παρέχουμε τη συγγένεια, και η αντιστοίχιση τρέχει στη δική σας υποδομή. Έτσι λύνεται το πρόβλημα της κρύας εκκίνησης που τα δεδομένα παραγγελιών από μόνα τους δεν λύνουν: ένας νέος πελάτης, ένας νεοσύναπτος έμπορος ή μια αγορά που μόλις λανσάρατε.

Νέος πελάτης, χωρίς ιστορικό

Μια σχετική πρώτη σύσταση

Αντιστοιχίστε το δημογραφικό προφίλ και τις προτιμήσεις ενός πελάτη με τους εμπόρους που είναι δυσανάλογα δημοφιλείς σε ανθρώπους σαν αυτόν, συγκεντρωτικά — πριν καν κάνει την πρώτη του παραγγελία.

Νέος έμπορος, χωρίς παραγγελίες

Αναδείξτε το στους σωστούς ανθρώπους από την πρώτη μέρα

Ένας έμπορος που μόλις υπογράψατε δεν έχει ιστορικό παραγγελιών — αλλά εμείς ήδη γνωρίζουμε, συγκεντρωτικά, ποιοι είναι οι πελάτες του. Προβάλετέ τον στους ανθρώπους που είναι πιθανότερο να τον αγαπήσουν.

Νέα αγορά, χωρίς σήμα

Προ-τροφοδοτήστε τις συστάσεις από την πρώτη μέρα

Λανσάρετε ζώνη ή πόλη χωρίς ακόμη δεδομένα παραγγελιών; Ξεκινήστε από τη συγγένεια δημογραφικών–εμπόρων που υπάρχει ήδη στην αγορά, και βελτιώνετε καθώς έρχονται οι παραγγελίες.

Μια νέα γραμμή εσόδων

Μετατρέψτε τα ίδια δεδομένα σε ένα προϊόν για το οποίο πληρώνουν οι έμποροί σας.

Ένα Price Score, ειδοποιήσεις για προσφορές και τιμές, και κενά στη γκάμα — ένα επί πληρωμή εργαλείο που βοηθά τα εστιατόριά σας να τιμολογούνται σωστά, με βάση την εικόνα αγοράς που ήδη αδειοδοτείτε. Η προσφορά σας γίνεται πιο ανταγωνιστική· και προσθέτετε μια νέα πηγή εσόδων.

Ας το φτιάξουμε

Μιλήστε με την ομάδα μας

Ιστορία πελάτη

Από μία ανάλυση διασταυρούμενων επισκέψεων σε 300+ πόλεις.

Μια πλατφόρμα πολλών χωρών ήρθε για να βρει μη συμβεβλημένους εμπόρους. Αυτό που έδειξαν τα δεδομένα εκτός πλατφόρμας — ότι η πραγματική επόμενη παραγγελία ενός πελάτη σαλάτας είναι burger, όχι άλλη μία σαλάτα — ξαναέγραψε τον τρόπο που τρέχουν τις προτάσεις cold-start σε κάθε πόλη όπου λειτουργούν.

Μια πλατφόρμα διανομής φαγητού σε πολλές χώρες

Ο πραγματικός αντίπαλος του πελάτη της σαλάτας είναι ένα μπέργκερ. Τα δεδομένα παραγγελιών σας δεν θα σας το πουν ποτέ.

Σήμα διασταυρούμενων επισκέψεων Συστάσεις ψυχρής εκκίνησης Μόνο εκτός πλατφόρμας

Τροφοδοτήστε ένα σύστημα συστάσεων cold-start μόνο με το δικό σας ιστορικό παραγγελιών και θα κάνει το προφανές στοίχημα: ο πελάτης της σαλάτας θέλει άλλη μία σαλάτα. Το καταναλωτικό σήμα εκτός πλατφόρμας λέει το αντίθετο. Σε μία μητροπολιτική περιοχή-έδρα, οι πελάτες μιας εθνικής αλυσίδας σαλάτας επισκέπτονται σταυρωτά μια αλυσίδα burger περισσότερο απ' ό,τι τον κοντινότερο άμεσο ανταγωνιστή στη σαλάτα — 5,8% έναντι 5,2%, η κατάταξη κυριολεκτικά αντιστρέφεται. Σε άλλη πόλη, οι πελάτες μιας αλυσίδας burrito επισκέπτονται σταυρωτά την αλυσίδα burger στο 16%, ενώ ο κοντινότερος ανταγωνιστής ίδιας κουζίνας μένει κάτω από 1% — χάσμα 17x, χωρίς κανέναν άμεσο ανταγωνιστή πουθενά στις πρώτες 14 θέσεις. Το ίδιο μοτίβο ισχύει σε τρίτη κουζίνα, στην ίδια πόλη: οι πελάτες μιας εθνικής αλυσίδας καφέ επισκέπτονται σταυρωτά μια αλυσίδα burger περισσότερο από κάθε άμεσο ανταγωνιστή του καφέ (15,7% έναντι 10,3%). Τρεις κατηγορίες. Δύο πόλεις. Ο έμμεσος αντίπαλος κερδίζει τον άμεσο κάθε φορά. Τα first-party δεδομένα δεν μπορούν να το αναδείξουν. Καταγράφουν μόνο τις παραγγελίες που έγιναν ήδη στο app σας, ποτέ το burger που ο πελάτης της σαλάτας διάλεξε κάπου αλλού. Αυτό το τυφλό σημείο είναι ακριβώς εκεί όπου αστοχεί το cold-start — και είναι ακριβώς αυτό που διορθώνει η διασταυρούμενη καταναλωτική επισκεψιμότητα εκτός πλατφόρμας.

Το τυφλό σημείο, ποσοτικοποιημένο

Τι υποθέτουν τα δεδομένα παραγγελιών σας

Παρόμοια κουζίνα → παρόμοιος πελάτης

Ένα σύστημα προτάσεων cold-start χτισμένο μόνο στο δικό σας ιστορικό κατατάσσει τους πελάτες ανά κουζίνα: οι πελάτες της σαλάτας παίρνουν προτάσεις για σαλάτες, οι πελάτες του burrito επιλογές burrito. Η υπόθεση είναι φυσιολογική. Είναι όμως και λάθος. Η εφαρμογή σας καταγράφει μόνο ό,τι έχει ήδη συμβεί μέσα της — ποτέ την επιλογή εκτός πλατφόρμας που αποκαλύπτει το πραγματικό σύνολο επιλογών.

Τι δείχνει πραγματικά η αγορά

Ο πραγματικός αντίπαλος είναι από άλλη κουζίνα — και κατατάσσεται πρώτος

Για μια εθνική αλυσίδα σαλατών στη μητρόπολή της, ο #1 ανταγωνιστής σε διασταυρούμενες επισκέψεις είναι μια έμμεση μάρκα γρήγορου φαγητού — πάνω από τον πλησιέστερο άμεσο ανταγωνιστή σαλατών (5,8% έναντι 5,2%). Για μια αλυσίδα burrito σε άλλη πόλη, και οι 14 κορυφαίοι ανταγωνιστές διασταυρούμενων επισκέψεων είναι έμμεσοι· ο πλησιέστερος ανταγωνιστής ίδιας κουζίνας είναι 15ος, με 0,96% έναντι 16% του έμμεσου πρωτοπόρου. Εθνική αλυσίδα καφέ στην ίδια πόλη: η αλυσίδα burger έρχεται ξανά πρώτη, μπροστά από τον πλησιέστερο ανταγωνιστή καφέ (15,7% έναντι 10,3%). Η σωστή πρώτη πρόταση στην εφαρμογή απαιτεί γνώση ολόκληρης της αγοράς, όχι μόνο της δικής σας ροής παραγγελιών.

Η απόδειξη, σε αριθμούς

17×

χάσμα έμμεσων έναντι άμεσων διασταυρούμενων επισκέψεων — αλυσίδα burrito, μία πόλη

16%

κοινοί πελάτες αλυσίδας burrito με τον κορυφαίο έμμεσο ανταγωνιστή

15.7%

κοινοί πελάτες αλυσίδας καφέ με ανταγωνιστή burger — πάνω από κάθε άμεσο ανταγωνιστή του καφέ

κατηγορίες κουζίνας, δύο πόλεις — ο έμμεσος αντίπαλος πρώτος κάθε φορά

Τι ξεκλειδώνει το σήμα των κοινών πελατών με ανταγωνιστές

Προτάσεις cold-start — χτισμένες στο πραγματικό σύνολο επιλογών που ζυγίζουν οι πελάτες, όχι σε χονδρικές κατηγορίες κουζίνας
Απόκτηση εμπόρων — εντάξτε τους εμπόρους που οι πελάτες σας ήδη επιλέγουν εκτός πλατφόρμας
Λανσάρισμα νέας ζώνης — χαρτογραφήστε τη ζήτηση πριν καταχωριστεί έστω και μία παραγγελία
Στόχευση νεοσυμβεβλημένων εμπόρων — βρείτε τους σωστούς πρώτους πελάτες πριν υπάρξει ιστορικό παραγγελιών

Κάλυψη και δεδομένα

Τα δεδομένα πίσω από κάθε απάντηση.

Μία εικόνα της αγοράς στην οποία ανταγωνίζεται η πλατφόρμα σας — κάθε έμπορος, συμβεβλημένος ή όχι, η ζήτηση γύρω του, τι λένε οι πελάτες και τι πληρώνουν. Αντιστοιχισμένη, ανανεωμένη κάθε εβδομάδα και με ανεξάρτητα σημεία σύγκρισης.

288 εκ.

σημεία πώλησης χαρτογραφημένα — κάθε έμπορος στις αγορές όπου δραστηριοποιείστε, συμβεβλημένος ή όχι.

1,5 δισ.+

προφίλ καταναλωτών, πίσω από τη ζήτηση και τις προτάσεις

11,5 δισ.+

καταναλωτικά σήματα — τι λένε οι πελάτες, ανά έμπορο και ζώνη

350 εκ.+

είδη μενού, με τιμές, ανανεωμένα κάθε εβδομάδα

630 χιλ.+

επώνυμες αλυσίδες, αντιστοιχισμένες

252

χώρες και επικράτειες

Εβδομαδιαίαανανεωμένα, από το 2020

0,94συσχέτιση με τα δεδομένα εστίασης της Technomic

100+γλώσσες γνώμης καταναλωτών που διαβάζονται

Παραδίδεται εβδομαδιαία ως ροές δεδομένων και μέσω API, με ποιοτικό έλεγχο και SLA — συγκεντρωτικό καταναλωτικό σήμα, ποτέ προσωπικά δεδομένα, σε συμμόρφωση με GDPR και CCPA. Ξεκινήστε με πιλοτικό σε λίγες αγορές και μετά κλιμακώστε σε παραγωγή. Δείτε την κάλυψη δεδομένων →

Ξεκινήστε με ένα πιλοτικό

Δείτε την αγορά σας — προσφορά, ζήτηση, τιμή και ποιότητα, σε μία ενιαία εικόνα.

Ένα πιλοτικό καθορισμένου εύρους σε μερικές από τις αγορές σας: οι έμποροί σας και αυτοί που δεν έχετε ακόμη εντάξει, αντιστοιχισμένοι με τους πραγματικούς ανταγωνιστές τους, συγκρινόμενοι ανά κατηγορία και διαβασμένοι απέναντι σε όσα λένε οι πελάτες. Έπειτα, κλιμάκωση σε παραγωγή.

Μιλήστε με την ομάδα μας Όλες οι λύσεις enterprise