Φέρτε στην πλατφόρμα το κατάστημα που ήδη γεμίζει κόσμο.
Διακόσια καταστήματα ή διακόσιες χιλιάδες, μία πόλη ή πενήντα χώρες — κάθε γειτονιά σε διπλή κατάταξη, κατά επισκέψεις και κατά όσα λένε οι πελάτες. Περιλαμβάνονται: Ελλάδα και Ελλάδα.
Πόσα καταστήματα σε αυτή τη γειτονιά αξίζουν ένα τηλεφώνημα;Από τα έντεκα, καλέστε πρώτα τα τέσσερα.
Κάντε την ερώτηση που έχετε πάνω στο γραφείο σας αυτή την εβδομάδα.
Εννέα φράσεις που λένε οι ομάδες προσέλκυσης, προωθήσεων και λογαριασμών, και η απάντηση που παίρνει η καθεμία.
Τι λένε οι ομάδες των πλατφορμών
Παράδειγμα μία πλατφόρμα
Ποιο κατάστημα αυτής της γειτονιάς καλούμε πρώτο;
Το πιο πολυσύχναστο κατάστημα της γειτονιάς είναι τέταρτο σε όσα λένε οι πελάτες του.
Τραβά το 22% των επισκέψεων της γειτονιάς· το πρώτο σε όσα λένε οι πελάτες παίρνει το 11%.
Καλέστε εκείνο που είναι ψηλά και στα δύο.
Μια λίστα συνεργασιών με την οποία συμφωνεί η γειτονιά.
Ποια καταστήματα της περιοχής μου καλούμε αυτόν τον μήνα;
Οι πελάτες ενός καταστήματος ανέφεραν για πρώτη φορά τη διανομή αυτό το τρίμηνο.
Το πρώτο παράπονο ήρθε πριν από 5 εβδομάδες· ακολούθησαν άλλα 3.
Καλέστε αυτόν τον μήνα και ξεκινήστε τη συζήτηση με το πώς φτάνει το φαγητό του.
Μια κλήση που ο ιδιοκτήτης είναι έτοιμος να δεχτεί.
Η ζώνη έπεσε φέτος. Φταίμε εμείς;
Οι γειτονιές της ζώνης άντεξαν. Δύο καταστήματα πήραν την αύξηση.
Μέσα στη χρονιά η ζώνη κινήθηκε +4%· αυτά τα δύο καταστήματα κινήθηκαν +37%.
Κλείστε συμφωνία με τα δύο καταστήματα που κερδίζουν τη ζώνη.
Γιατί κινήθηκε μια ζώνη, σε μία απάντηση.
Οι πελάτες μου έχουν αραιώσει. Φταίω εγώ ή η γειτονιά μου;
Το κατάστημα ξεπερνά τη γειτονιά του σε όσα πουλά, αλλά υστερεί στην αναμονή.
Για την αναμονή, οι θετικές γνώμες είναι 43% στο κατάστημα έναντι 74% στη γειτονιά του.
Διορθώστε πρώτα την αναμονή.
Μια συνάντηση πάνω στην οποία το κατάστημα μπορεί να δράσει.
Ανοίγουμε τη ζώνη την άλλη εβδομάδα — τι μπαίνει στην πρώτη οθόνη;
Δύο καταστήματα εκεί τραβούν ήδη το είδος πελατών από το οποίο είναι γεμάτη η ζώνη.
Τραβούν το 44% των επισκέψεων της ζώνης, και το 88% όσων λένε οι πελάτες τους είναι θετικό.
Βάλτε στην πρώτη οθόνη τα δύο καταστήματα που ήδη προτιμούν οι πελάτες.
Μια πρώτη οθόνη που αποδίδει από την πρώτη μέρα.
Ποιο από τα καταστήματά μου έχει πρόβλημα;
Ένα κατάστημα υποχωρεί σε σύγκριση με τη γειτονιά του εδώ και τρία τρίμηνα.
Το μερίδιο θετικών γνωμών του έπεσε 17 π.μ. σε σύγκριση με τη γειτονιά του, ενώ η γειτονιά κινήθηκε +1.
Προλάβετέ το πριν από την κλήση ανανέωσης.
Τα καταστήματα που πρέπει να κρατήσετε, με σειρά προτεραιότητας.
Την προσφορά ποιου καταστήματος στηρίζουμε αυτόν τον μήνα;
Οι πελάτες επαινούν τα noodles ενός καταστήματος αλλά λένε ότι δεν αξίζουν τα λεφτά τους.
Το 34% όσων λένε οι πελάτες για την τιμή των noodles είναι θετικό· στη γειτονιά του, το 53%.
Στηρίξτε πρώτα μια προσφορά στα noodles.
Χρήματα προσφοράς που στοχεύουν σε ένα παράπονο για την τιμή.
Από τι είναι γεμάτη αυτή η ζώνη που εμείς δεν έχουμε;
Μία κατηγορία τραβά πολύ μεγαλύτερο μέρος των επισκέψεων της ζώνης απ’ ό,τι των καταστημάτων της.
Είναι το 19% των καταστημάτων της ζώνης και το 33% των επισκέψεών της.
Προσελκύστε καταστήματα εκεί που υπάρχει το κενό.
Ένας κατάλογος που ταιριάζει στη ζώνη.
Ποια καταστήματα χρεώνουν στους πελάτες μας περισσότερα απ' ό,τι στην ανταγωνίστρια πλατφόρμα;
Ένα πιάτο στα τέσσερα έχει διαφορετική τιμή από τη μία πλατφόρμα στην άλλη.
Σε μία αγορά, από τα πιάτα που ένα κατάστημα έχει σε δύο πλατφόρμες, τα τρία στα τέσσερα κοστίζουν το ίδιο· περίπου ένα στα επτά κοστίζει περισσότερο στη μία, περίπου ένα στα έντεκα στην άλλη.
Ανοίξτε τη συζήτηση για ισοτιμία τιμών με τα καταστήματα που είναι ακριβότερα σε εσάς.
Μία τιμή ανά πιάτο, κατάστημα προς κατάστημα.
Κατατάξτε τη γειτονιά δύο φορές πριν καλέσετε οποιονδήποτε.
Τρία καταστήματα παίρνουν τα δύο τρίτα των επισκέψεων μιας γειτονιάς. Σε τέσσερις γειτονιές στις πέντε, το πιο πολυσύχναστο δεν είναι το πιο αγαπημένο.
Κατάταξη κατά επισκέψεις
Κατάταξη κατά όσα λένε οι πελάτες
Κατατάξτε μια γειτονιά μία φορά και πρώτο βγαίνει το πιο πολυσύχναστο κατάστημα. Κατατάξτε την δύο φορές και πρώτο βγαίνει το κατάστημα που είναι δυνατό και στις δύο λίστες.
Αρκεί μια ερώτηση στη Realytics «Ποια καταστήματα στη ζώνη μου βρίσκονται ψηλά και στις δύο λίστες;»
Στηρίξτε προσφορές εκεί όπου οι πελάτες επαινούν το φαγητό και επικρίνουν την τιμή.
Μια προσφορά απαντά σε ένα παράπονο για την τιμή. Σε μία αγορά, περίπου ένα στα δώδεκα καταστήματα φαγητού έχει πελάτες που βαθμολογούν το φαγητό στο επίπεδο της γειτονιάς ή πάνω από αυτό και λένε ότι η τιμή δεν αξίζει.
Από 7.900 καταστήματα με τιμή που «δεν αξίζει», τα 1.691 έχουν φαγητό βαθμολογημένο στο επίπεδο της γειτονιάς ή πάνω από αυτό
«Δεν αξίζει»: οι θετικές γνώμες για την τιμή είναι δέκα π.μ. ή περισσότερο κάτω από το ίδιο είδος καταστήματος στη γειτονιά του.Ανάμεσα στα καταστήματα των οποίων οι πελάτες μιλούν για τη διανομή, περίπου τέσσερα στα δέκα ακούν περισσότερα παράπονα για αυτήν παρά για την τιμή: εκεί, μια προσφορά απαντά στο μικρότερο από τα δύο.
Μοιράστε τον προϋπολογισμό προσφορών ανά γειτονιά.
Όσα λένε οι πελάτες για την τιμή αλλάζουν από γειτονιά σε γειτονιά. Σε μία αγορά, πάνω από μία γειτονιά στις τέσσερις βρίσκεται δέκα π.μ. ή περισσότερο μακριά από τη μέση της αγοράς, περίπου όσες από κάτω τόσες και από πάνω.
Πάνω από μία γειτονιά στις τέσσερις απέχει πολύ από τη μέση της αγοράς στην τιμή
Η μέση: η μεσαία γειτονιά της αγοράς σε θετικές γνώμες για την τιμή.Εκεί όπου ο κόσμος έχει τα περισσότερα να ξοδέψει, η τιμή χαρακτηρίζεται δίκαιη σε λιγότερες γειτονιές απ’ ό,τι οπουδήποτε αλλού, σε καθεμία από τρεις αγορές.
Αρκεί μια ερώτηση στη Realytics «Ποιες από τις γειτονιές μου πρέπει να πάρουν πρώτες τον προϋπολογισμό των προσφορών;»
Καλέστε τα καταστήματα των οποίων οι πελάτες παραπονιούνται για τη διανομή.
Κάθε παράπονο για διανομή, παραλαβή ή online παραγγελία βάζει ένα κατάστημα στη λίστα, πριν από τη συνεργασία και μετά. Περισσότερα από τα μισά είχαν το πρώτο τέτοιο παράπονο φέτος.
Σε μία αγορά φέτος, σε 179.820 από τα 706.520 καταστήματα φαγητού που μετρήθηκαν κάποιος πελάτης παραπονέθηκε για τη διανομή
περίπου 7.400είχαν το πρώτο παράπονο για διανομή τον περασμένο μήνα
Τα πρώτα παράπονα του περασμένου μήνα είναι οι πρώτες κλήσεις αυτού του μήνα. Σχεδόν κάθε κατάστημα της λίστας έχει καταγεγραμμένο αριθμό τηλεφώνου.
Δουλέψτε μία γειτονιά τη φορά, με δύο λίστες.
Κάθε γειτονιά έρχεται με διπλή κατάταξη, με την τιμή και τη διανομή δίπλα σε κάθε κατάστημα και μία στήλη κενή. Τα δικά σας νούμερα ως πλατφόρμα κατατάσσουν όσα ήδη έχετε· μια γειτονιά κατατάσσει όλα όσα λειτουργούν σε αυτήν.
Μία γειτονιά-παράδειγμα: ο φούρνος είναι δεύτερος σε επισκέψεις και πρώτος σε όσα λένε οι πελάτες
Οι πρώτες πέντε στήλες έρχονται συμπληρωμένες. Η πλατφόρμα συμπληρώνει την τελευταία από τη λίστα συνεργατών που ήδη τηρεί.
Από τα πιο πολυσύχναστα καταστήματα των οποίων οι πελάτες μιλούν για το πώς φτάνει το φαγητό, σχεδόν έξι στα δέκα ακούν κυρίως επαίνους. Κλείστε πρώτα συμφωνία με αυτά.
Αρκεί μια ερώτηση στη Realytics «Ποια πολυσύχναστα καταστήματα στη ζώνη μου παίρνουν θετικές γνώμες για το delivery τους;»
Μία γειτονιά, σε οκτώ διαφορετικές συναντήσεις.
Η προσέλκυση καταστημάτων, η διαχείριση λογαριασμών, οι προωθήσεις και κάθε άλλη ομάδα θέτουν η καθεμία διαφορετική ερώτηση σε μία γειτονιά. Εκείνη απαντά σε καθεμία, και να τι παίρνει κάθε ομάδα από αυτήν.
Οι κλήσεις της εβδομάδας, ήδη με σειρά
- Κάθε κατάστημα που λειτουργεί σε μια γειτονιά, και η κατηγορία του.
- Τι μέρος των επισκέψεων της γειτονιάς τραβά το καθένα.
- Το μενού ενός καταστήματος, αντιστοιχισμένο σε όλες τις καταχωρίσεις του.
Μια γειτονιά για να την περπατήσετε με τη λίστα ήδη έτοιμη
- Κάθε γειτονιά μιας περιοχής, με τα καταστήματά της ήδη σε κατάταξη.
- Τηλέφωνο, ιστότοπος ή λογαριασμός social media, όπου υπάρχει καταγεγραμμένο.
- Το ωράριο του καθενός, ώστε η κλήση να γίνεται όταν μπορούν να την απαντήσουν.
Κάτι αληθινό να πείτε σε κάθε συνάντηση με συνεργαζόμενο κατάστημα
- Το μερίδιο θετικών γνωμών ενός καταστήματος σε σύγκριση με τα γειτονικά του.
- Τι επαινούν οι πελάτες του και τι τους εμποδίζει να επιστρέψουν.
- Πώς κινήθηκαν και τα δύο σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρσι.
Χρήματα προσφορών εκεί όπου η τιμή είναι το παράπονο
- Τι λένε οι πελάτες κάθε καταστήματος για την τιμή του, σε σύγκριση με τη γειτονιά του.
- Τα πιάτα του μενού που οι πελάτες επαινούν και εκείνα που θεωρούν ότι δεν αξίζουν την τιμή τους, όπου κάποιος πελάτης τα κατονομάζει.
- Ποια καταστήματα αύξησαν τις τιμές του μενού τους αυτή τη σεζόν, και κατά πόσο.
Το κενό σε μια ζώνη, ανά κατηγορία
- Τα πιάτα που ζητά μια ζώνη αλλά σπάνια έχουν τα καταστήματά της.
- Το μερίδιο μιας κατηγορίας στις επισκέψεις της ζώνης σε σύγκριση με το μερίδιό της στα καταστήματα.
- Μπακάλικα, φαρμακεία και γενικό λιανεμπόριο με τον ίδιο δείκτη που χρησιμοποιείται για τα καταστήματα φαγητού.
Μια ζώνη αξιολογημένη πριν ανοίξει
- Κάθε κατάστημα σε μια ζώνη που δεν έχετε ανοίξει, και όσα λένε ήδη οι πελάτες του.
- Οι άνθρωποι γύρω από κάθε γειτονιά, και πόσα μπορούν να ξοδέψουν εκεί.
- Τι μέρος αυτής της κίνησης προέρχεται από επισκέπτες και όχι από κατοίκους.
Ένας δείκτης που σημαίνει το ίδιο παντού
- Τα καταστήματα κάθε αγοράς με την ίδια σύγκριση γειτονιάς, υπολογισμένη με τον ίδιο τρόπο.
- Πού συμφωνούν οι δύο κατατάξεις σε μια αγορά, και πού αποκλίνουν.
- Ανοίγματα και κλεισίματα ανά κατηγορία και αγορά, τρίμηνο προς τρίμηνο.
Η σύγκριση που τα καταστήματά σας θα πλήρωναν για να δουν
- Η γειτονιά ενός καταστήματος, με τον δείκτη με τον οποίο το κατάστημα ήδη επιχειρηματολογεί.
- Τι επαινούν οι πελάτες του, και τι του καταλογίζουν.
- Μενού με ετικέτες ανά πιάτο, μερίδα και διατροφή, έτοιμα για αναζήτηση και φίλτρα.
Οκτώ ομάδες, μία γειτονιά, και καμία ομάδα δεν περιμένει άλλη για την απάντηση.
Απομονώστε ένα κατάστημα από τη λίστα πριν το καλέσετε.
Κάθε insight εδώ είναι διαθέσιμο για ένα μεμονωμένο κατάστημα.
Ένας δείκτης για τη γειτονιά, μία σελίδα για κάθε κατάστημα.
Εβδομαδιαία ανανέωση, από το 2020
Κλείστε συμφωνία με το κατάστημα που ήδη προτιμούν οι πελάτες.
Γιατί το πιο πολυσύχναστο κατάστημα είναι τόσο σπάνια το πιο αγαπημένο; Αφήστε το email σας· η πρώτη γειτονιά έρχεται σε διπλή κατάταξη, με την τιμή και τη διανομή δίπλα σε κάθε κατάστημα.