Budite bolji jelo po jelo, na svakom tržištu.
Svaka od preko 400 mil. stavki sa cenom, razvrstana u jednu listu jela u 70+ zemalja i na desetinama jezika — šta je, koliko ga ima, šta sadrži i koliko isto jelo košta u susedstvu.
Jedna stavka menija, pročitana kao jelo
- Grupa jela
- Glavno jelo
- Jelo
- Burger
- Kombo ponuda
- Da, sa posebnom cenom
- Porcija
- 2 pljeskavice, oko 250 g
- Cena na 100 g
- $3,10
Pitajte o bilo kom jelu, na bilo kom tržištu.
Šest stvari koje kažu timovi za meni, nabavku i brendove, i šta dobijaju kao odgovor.
Šta kažu timovi za meni, nabavku i brendove
Primer svi meniji u jednom gradu
Da li je naš burger skuplji od onog preko puta, gram za gram?
Na 100 g, ovaj burger je povoljnija ponuda u okruženju.
Ovaj košta $2,90 na 100 g. Njihov košta $3,30.
Istaknite gramažu na meniju.
Cena koja se brani porcijom.
Koje kuhinje u dometu skladišta koriste ovseno mleko?
Svaka kuhinja koja ga navodi, ulicu po ulicu.
212 kuhinja u dometu ga navodi; 38 od njih su kafići.
Krenite u obilazak od kafića.
Ruta sastavljena na osnovu menija.
Da li je ovih četrdeset unosa isto jelo?
Jedno jelo, jedan naziv, na svim menijima.
40 unosa, 17 načina pisanja, jedno jelo.
Navedite ga jednom, pod jednim nazivom.
Katalog koji kupac može da pretražuje.
Koji objekti imaju naše piće na meniju i koliko ga koji naplaćuje?
Svaki objekat koji ga navodi i koliko ga naplaćuje.
Nalazi se na 840 menija u gradu, po 9 različitih cena.
Prvo obiđite objekte koji ga najskuplje naplaćuju.
Mapa cena koju terenski tim može da koristi.
Gde u gradu vegani teško nalaze šta da jedu?
Udeo jela prilagođenih načinu ishrane, četvrt po četvrt.
Od 3% jela u jednoj četvrti do 16% u susednoj.
Otvorite tamo gde je udeo najmanji.
Meni napisan za tu prazninu.
Šta je na menijima ovog kraja, a čega nedostaje?
Jela koja traži, a ne dobija.
Pica je na 44% njegovih menija. Kari je na 2%.
Stavite jelo koje nedostaje na sledeći meni.
Prilika pronađena pre potpisivanja ugovora za lokaciju.
Čitajte svaki meni u jednoj listi jela.
Odeljci menija su slobodan tekst, na desetinama jezika. Svaka stavka dobija grupu jela i vrstu jela, a kombo ponude i stavke sa dečjeg menija vode se odvojeno, pa paket nikad ne iskrivljuje poređenje cena.
Tri menija ga pišu na tri načina; u listi je to jedno jelo
Jedna lista jela, ista na svakom tržištu.
Pogledajte šta tržište jede i šta mu nedostaje.
Udeo menija koji nude picu, burgere ili kari — po četvrti, gradu, kuhinji ili lancu — i jela koja kraj traži, a retko nalazi, pre potpisivanja ugovora za lokaciju.
Jedna četvrt naspram svog grada: kari je jelo koje joj nedostaje
Praznina na meniju je prilika na terenu.
Samo pitajte Realytics „Koja jela nedostaju na menijima u mom kraju?“
Uporedite cenu istog jela svuda gde se prodaje.
Ista stavka se uparuje među objektima, lancima, zemljama i jezicima — a šest nageta se razlikuje od devet — pa je poređenje cena na uporedivoj osnovi.
Stavke menija koje liče jedna na drugu uglavnom su različite
Jedna margarita, ista veličina, u osam objekata u blizini: ovaj objekat je treći najskuplji
Svaka cena, pored istog jela — ne iste reči.
Uporedite porcije, ne samo cene.
Pakovanje, veličina, težina, zapremina, broj komada, kalorije i jačina čitaju se sa menija, pa se pakovanje od šest, velika flaša i pojedinačna limenka porede na 100 ml — a manja porcija po istoj ceni pokazuje se kao poskupljenje.
Jedno bezalkoholno piće, tri pakovanja: na 100 ml velika flaša košta otprilike trećinu cene limenke
Ista cena, manje komada: cena po komadu raste 13%
+13%po komadu, uz istu cenu na meniju
Manja porcija po istoj ceni je poskupljenje.
Samo pitajte Realytics „Koliko objekti u blizini naplaćuju moje jelo, po porciji?“
Pronađite svako jelo koje određeni način ishrane dozvoljava.
Sastojci, alergeni i načini ishrane označeni su na svakoj stavci — halal, vegansko, bez glutena, bez orašastih plodova — pa način ishrane postaje filter, a udeo jela prilagođenih ishrani u četvrti postaje prilika.
Većina jela sadrži alergen; malo njih navodi kojem načinu ishrane odgovara
Više od polovine jela sa alergenom ima bar jedan alergen koji meni ne navodi.
Pogledajte gde se služi vaš brend i po kojoj ceni.
Brendovi bezalkoholnih pića, piva i kafe pronalaze se na svakom meniju koji ih navodi — gde i po kojoj ceni.
Jedno bezalkoholno piće, jedno tržište, tokom prošle godine: većina objekata zadržala je cenu na meniju
Većina objekata zadržala je cenu; otprilike trećina je prenela poskupljenje.
Samo pitajte Realytics „Koji objekti u blizini su podigli cenu našeg pića?“
Uočite jelo koje se širi pre nego što kupci počnu da pričaju o njemu.
Vrsta jela koja raste na menijima — mesec po mesec, tržište po tržište — pojavljuje se ovde pre nego što se pojavi u onome što kupci govore.
Jedna vrsta jela, tri tržišta, u razmaku od godinu dana: tržište A prvo prihvata tu vrstu jela
Meni se pomera prvi; priča sledi.
Služite svaki tim iz jedne liste jela.
Timovi za meni, cene, nabavku, brend, katalog i zdravlje — svaki čuva sopstvenu kopiju menija sa tržišta. Jedna lista jela, uparena i sa cenama, služi svih šest.
Svako jelo sa menija na tržištu, razvrstano i sa cenom
- Jela koja tržište najčešće nudi i ona koja mu nedostaju.
- Gde se jelo širi, mesec po mesec.
- Vaš meni pored istih jela u blizini, po grupama jela.
Isto jelo, sa cenom na uporedivoj osnovi
- Cena svakog jela u odnosu na isto jelo u blizini.
- Cena na 100 g i po komadu, pa se manja porcija vidi.
- Ko je podigao cene, ko ih je zadržao i za koliko.
Svaka kuhinja koja kuva sa onim što isporučujete
- Svaka kuhinja koja navodi sastojak, ulicu po ulicu.
- U koja jela ulazi i po kojoj ceni.
- Gde se sastojak širi, tržište po tržište.
Gde se služi vaš brend i po kojoj ceni
- Svaki meni koji navodi vaš brend i brend svakog konkurenta.
- Cena vašeg proizvoda na meniju, objekat po objekat.
- Cena na 100 ml u odnosu na konkurenta na istom meniju.
Jedan uredan katalog jela
- Svaka stavka označena po grupi jela, jelu, porciji i načinu ishrane.
- Isto jelo upareno na svim profilima.
- Kese, naknade i greške u kucanju ostaju van kataloga.
Šta tržište služi, jelo po jelo
- Koja jela sadrže alergene koji se obavezno označavaju.
- Koliko jela odgovara svakom načinu ishrane, četvrt po četvrt.
- Porcije, kalorije i jačina, onako kako ih navodi svaki meni.
Jedna lista jela iza odgovora svakog tima.
Nedeljno osvežavanje, od 2020.
Stavite svoje jelo pored istog jela svuda.
Zašto isto jelo košta više dve ulice dalje? Navedite jelo i tržište; vaš prvi uvid stiže istog dana.