Získejte svůj podíl v okolí.
Zjistěte, zda se vaše návštěvy pohnuly spolu s okolím, nebo proti němu, která provozovna získala návštěvy, o které jste přišli, a jaký krok vám je vrátí.
Položte otázku, která vám leží v hlavě.
Napište ji tak, jak byste ji řekli. Dostanete odpověď i doporučený další krok.
Na co se ptají majitelé
Ukázka kavárna v jedné lokalitě
Tento měsíc mi klesly návštěvy. Jsem to já, nebo celé okolí?
Propad byl čistě na straně této provozovny.
Její návštěvy klesly o 31 %; provozovny kolem se udržely.
Rozpočet nechte. Opravte to, co se změnilo v provozovně.
Tento měsíc se věnujte své provozovně, ne trhu.
Roste můj podíl v této lokalitě, nebo klesá?
Lokalita stála na místě. Tato provozovna v ní rostla.
Návštěvy této provozovny vzrostly o 9 %; lokalita se pohnula o méně než 2 %.
Posilte hodiny, ze kterých přírůstek přišel.
Rosťte i v okolí, které neroste.
Chystám se zrušit večerní směnu.
Podniky v okolí mají zákazníky i poté, co tato provozovna zavře.
Od sedmi do devíti má okolí 60–71 % návštěv své nejrušnější hodiny; tato provozovna zavírá v sedm.
Večerní směnu nechte a zavírejte o hodinu později.
Udržte směnu, udržíte zákazníky.
Nevím, který konkurent mi je bere.
Zákazníci chodí i do provozovny o kus dál.
Ta provozovna má s vámi společných 15,7 % zákazníků; ta nejbližší 10,3 %.
Ceny a personál přizpůsobte té vzdálenější provozovně, ne té nejbližší.
Postavte se konkurentovi, který vám je opravdu bere.
Přes ulici otevřela nová provozovna.
Nová provozovna lokalitu rozhýbala.
Lokalita rostla; podíl této provozovny v ní se udržel na 21 %.
Mějte déle otevřeno v hodinách, kdy má nová provozovna rušno.
Vezměte si část návštěvnosti, kterou do lokality přivedla.
Ujasněte si to dřív, než cokoli škrtnete.
Vaše návštěvy a návštěvy okolí na jedné škále od stejného základu. Reagujte na to, co se skutečně pohnulo.
provozoven, které přišly o třetinu návštěv, stálo v okolí, které se udrželo (rozpětí napříč čtvrtěmi, které jsme měřili). Nejdřív si ověřte to své.
Kterým směrem se návštěvy pohnuly
Trh rostl. Typická provozovna ne. Platí obojí.
Získejte svůj podíl v lokalitě.
I když lokalita stojí na místě, jedna provozovna v ní pořád roste. Podívejte se, zda je to ta vaše.
Změna návštěv, pět provozoven v jedné lokalitě
Ukázka
Lokalita stála na místě. Podívejte se, zda jste získali podíl.
Postavte se konkurentovi, který vám je opravdu bere.
Konkurent, kterého sledujete, a konkurent, kam vaši zákazníci chodí také, jsou často dvě různé provozovny.
Nechte směnu, která vydělává, a škrtněte hodinu, která utichla.
Směna, kterou chcete zrušit, vedle dne v okolí — hodinu po hodině.
Ukázka
Podniky v okolí mají zákazníky až do devíti. Tato provozovna zavřela v sedm.
Návštěvy hodinu po hodině.
Přejeďte prstem na večerní hodiny ⇢
Nechte směnu, ve které je v okolí ještě rušno; škrtněte hodinu, kdy už ne. Ušetřete mzdu za tichou hodinu. Když se špička v okolí posune, uvidíte to během několika dní.
Každý týden aktualizováno, od roku 2020
Ovládněte okolí, ve kterém podnikáte.
Proč provozovna klesla, když se její okolí udrželo? Řekněte nám, kde podnikáte. První poznatek se bude týkat přímo vašeho okolí.