Theo dõi mọi con số doanh nghiệp của bạn đang ghi lại. Tự động, ngay từ ngày đầu.

Tôi nên cho người thứ hai vào ca lúc sáu giờ hay bảy giờ?

Lúc sáu giờ. Khu phố đông lên sớm hơn tiệm một tiếng.

Doanh số của tiệm lên đỉnh sau lượt ghé của khu phố một tiếng. Khung sáu giờ mang về 14% doanh số trong ngày chỉ với một người đứng ca.

Bắt đầu ca thứ hai lúc sáu giờ.

Giờ khu phố đông khách, đã có người đứng ca.

Bánh sourdough lại hết trước trưa. Tôi nên nướng thêm bao nhiêu?

Thêm một phần ba. Lời khen dành cho nó trong khu phố tăng trong khi kệ trống dần.

Ổ bánh hết trước buổi trưa bốn trên sáu ngày. Lời khen dành cho nó trong khu phố tăng 31% trong tháng.

Tăng mẻ nướng thêm một phần ba và giữ nguyên giá.

Lượng hàng trên kệ khớp với nhu cầu khu phố.

Các ứng dụng có đang lấy đơn từ chính quầy của tôi không?

Phần lớn là khách mới. Quầy vẫn giữ vững trong khi ứng dụng tăng.

Đơn qua ứng dụng tăng 22% trong quý. Doanh số tại quầy giữ vững, tăng 1%, với lượt ghé của khu phố tăng 3%.

Giữ các ứng dụng; định giá lại hai loại bánh mì bán chạy nhất trên ứng dụng.

Quầy giữ được, và ứng dụng cũng vậy.

Tôi nên nhận thêm bao nhiêu lượt đặt chỗ vào thứ Sáu?

Thêm sáu. Các ngày thứ Sáu trong khu phố đang đông khách hơn, và một phần mười lượt đặt chỗ không đến.

48 chỗ được đặt, 9 bàn bỏ trống. Lượt ghé trong khu phố vào thứ Sáu tăng 8% trong quý.

Nhận thêm sáu lượt đặt chỗ vào thứ Sáu và giữ danh sách chờ mở.

Bàn thứ Sáu kín chỗ nhờ khách từ khu phố.

Bột mì tăng 13%. Tôi có nên tăng giá bánh sourdough không?

Tăng giá ở hai khu phố; giữ nguyên ở khu phố thứ ba, nơi sản phẩm được bán cùng giá.

Cùng ổ bánh đó được bán đắt hơn 8% tại các cửa hàng ở hai trong ba khu phố; ở khu phố thứ ba, giá vẫn như nhau.

Tăng giá ở hai khu phố; giữ nguyên ở khu phố thứ ba.

Biên lợi nhuận được giữ, theo từng khu phố.

Quảng cáo tháng trước có kéo được ai đến không?

Tuần chạy Meta thì có. Tuần chạy Google chỉ biến động theo khu phố.

Trong tuần chạy Meta, lượt ghé tăng 15% trong khi các khu phố xung quanh tăng 2%. Trong tuần chạy Google, cả hai cùng tăng 4%.

Dồn ngân sách tháng tới cho Meta; giữ Google ở mức hiện tại.

Ngân sách dồn cho quảng cáo thực sự kéo được khách.

Điểm bán nào cần được ghé thăm trong tuần này?

Điểm thứ hai. Doanh số ở đó đi ngang trong khi khu phố của nó tăng trưởng.

Doanh số ở điểm bán thứ hai dao động trong vòng 1% trong khi lượt ghé trong khu phố của nó tăng 9%.

Ghé đến đó trước khi các con số lộ ra.

Đúng điểm bán, sớm hơn một tháng.