一店舗でも十万店舗でも、ブランドを成長させる。店舗の周辺と日本全土で、すべての競合店、すべてのエリア、顧客が語ることを把握し、成長につながる次の一手を、聞けばいつでも手に入れられます。
営業するエリアのすべての競合店、市場のあらゆる変化、競合店がつけるすべての価格、顧客が語るすべてを、成長につながる次の一手に変えます。すべてのインサイトは六つの問いのどれかに答えます。誰が来店するか、誰が再来店するか、自店をどう思っているか、何を買うか、いくらなら払うか、そして次にどこへ出るか。
誰が来店し、誰が素通りし、今週誰がほかの店に入ったか。
周辺全体が動いたのか、自店だけが動いたのか。直すべきところを正しく直せます。
どの競合店が、何時に、いつから、どれだけの期間。
自店が閉まっている間に周辺が混む時間帯と、空いた店内にスタッフを置いている時間帯。サロンやクリニックなら、そもそも客が予約を取れるかどうか。
この周辺で自店の業種に客を呼び込んでいるプラットフォームと経路、そしてその中での自店のシェア。
顧客は誰か、誰が再来店し、誰が来なくなり、どこへ行ったか。
定着した常連客と離れた常連客を、月ごとに。
来なくなった客を、周辺エリアのどの店が取っているか。
地元客と観光客、平日と週末の客層、それぞれが何を求めて来るか。
新規客が期待すること、そして常連客がもう気に留めなくなったこと。
顧客が自店をどう見ているか、そして次の客に何を語るか。
近くの三つのブランドと、トピックごとに比較。接客、商品、店内空間。
来店体験が顧客の期待に届かないところ。待ち時間、店内空間、そして再来店を失わせるたった一つの不満。
顧客は今もスタッフの名前を挙げているか、それとも挙げなくなったか。
顧客体験が週ごとにどれだけ安定しているか。
客が本当に求めて来るもの、場所を取るだけのもの、そして次に来るもの。
看板商品と、それが顧客の話題にのぼる頻度。
顧客が素通りする品目と、周辺と比べたメニューの品数。
周辺でまだ伸びているトレンドと、ピークを過ぎたトレンド。
このような品目が、提供終了までにふつうどれくらい続くか。
周辺のあらゆるメニューの全料理を分類 — 分量と食事制限への対応まで。
周辺が払う価格、自店の価格が見合うと客に言われているか、そして動くタイミング。
客を共有する店舗と比べた、自店の価格ポジションを品目ごとに。
どの競合店が価格を変えたか、それがいつの週か、そしてどれだけ変えたか。
支払った価格と得たものが見合っていると、顧客が言っているかどうか。
このエリアが受け入れる価格帯と、自店のどの品目がその外にあるか。
価格改定を受け入れられる時間帯と利用シーン、そして価格を改定した店舗に何が起きたか。
同じ料理の価格を、周辺のすべての店舗で — 分量をそろえて比較。
次の店をどこに出すか、そこでいくらにするか、そして資金を得るための根拠。
最も好調な店舗に似た商圏を、賃貸契約を結ぶ前に。
そのエリアが受け入れる価格帯を、メニューを刷る前に。
どの店舗が失速しつつあるか、そしてある市場が次の十店舗を吸収できるか。
金融機関や買い手が確認を求める市場インサイト。
必要なのは住所ひとつだけ。そこからRealyticsが周辺エリアのすべての競合店、すべての価格、すべての消費者の意見を追跡し、次の一手を示します。
どの競合店が失速しているか、それが何時か、そしてその常連客を自店に呼び込む特典を、Realyticsが示します。
客を共有する店舗と比べて価格がどこにあるか、今シーズン価格を変えたのはどこか、どれだけ動かす余地があるかを、品目ごとに。
顧客が称賛することと再来店を失わせることを、週ごとに。次の来店までに改善が間に合います。
自店に近い状況を選んでください — カフェ、レストラン、小売店、サロン、ジム、クリニック、ホテル。
「200m先にStarbucksが開店して、常連客が離れています。どうすればいいですか？」
この店は品質でもサービスでも負けていません — 負けているのは価格イメージだけ。そしてそれは直せます。
Realyticsは両ブランドを、意見の傾向、価格、地域市場の観点から一度に比較しました。本当の驚きは大手よりも近くにありました — この店の週末の客を他のどの店よりも多く共有していたのは、64m先のカフェだったのです。そこから90日間のプランを組み立てました。
Realyticsに質問するだけ 「うちと客がいちばん重なっている近くの競合店はどこ？」
「マニキュアは$25、ペディキュアは$35です。客を失わずに値上げするにはどうすればいいですか？」
その料金表は安すぎます。$29 / $40にすれば、見込める増収の85%を得ながら、失う客は約4%にとどまります。
Realyticsは商圏全体で、競合店の価格、顧客の意見の傾向、地域市場が受け入れる水準をマッピングしました — その料金表は市場が受け入れる水準より20–30%安く、満足度は90%以上。すべての価格帯をモデル化し、増収が最も大きく、失う客が最も少ない価格を見つけました。
Realyticsに質問するだけ 「うちの価格について、客はなんと言っている？」
「周りの店がどんどん値上げしている。うちもするべき？」
近くのバーベキュー店三店が、この一年で値上げしました。このレストランの価格は変わっておらず — 三店と比べると、今では約5%安い水準です。
Realyticsは近くの競合店すべてのメニューを、一年前と料理ごとに比較しました。売れている料理は周辺の水準に寄せ、それ以外は据え置きましょう。
Realyticsに質問するだけ 「近くの競合店で、今年値上げしたのはどこ？」
Zaatar w Ziet
「どのレストランも落ち込んでいるのがわかって、自分だけじゃないと自信が持てました。思っていたより健闘していたんです。」
JoanneZaatar w Ziet
Aut Bistro
「コンサルタントにお金を払わずに、外からの視点が欲しかったんです。コンサルタントを雇う費用の一部は、これで置き換えられるはずです。」
DmitryAut Bistro
Prego
「フルサービスかセルフサービスかといった、考えてもいなかった価格とポジショニングのアイデアをもらえました。」
AnnaPrego
Stone & Pebble Café
「商圏の分析は、次の出店先を決めるのにとても役立ちます。」
MikeStone & Pebble Café
料金ページでは、規模ごとに得られるものを示しています — 一店舗の周辺、ブランドが一体で運営する店舗網、またはデータチームが購入する市場全体。運営の形に合うものをお選びください。
毎週更新 — 2020年から継続
これほど近い競合店が、なぜ今まで見えなかったのでしょうか。ブランドの拠点を教えてください。最初のインサイト — 競合店、市場、顧客、そして成長につながる次の一手 — は約2分で届きます。