“Egy Starbucks nyílt 200m-re, és a törzsvendégeim kezdenek elpártolni. Mit tegyek?”
Nem a minőségen vagy a kiszolgáláson veszít — csak az ármegítélésen. És az javítható.
Egy menetben vetette össze a két üzletet hangulat, árazás és a helyi piac mentén. Az igazi meglepetés közelebb ült, mint az óriás — egy 64m-re lévő kávézó, amelynek vendégköre a leginkább átfed az Ön hétvégi közönségével —, és innen kirakott egy 90 napos tervet.